1-2 dl olie. den du bedst kan lide 1 citron lidt flydende barbeque sauce hvidløgsalt og peber aromat soya grill krydderi 2 fed hvidløg, presset Det hele blandes og hældes i en pose. Kødet kommes i og det hele trækker koldt i mindst time. så skulle kødet være klart til grillen.