Fyldte æg med flødeost

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Fyldte æg, på engelsk kalder deviled eggs, er hårdkogte æg med blandt fyld. Her er fyldet simpelt i form af flødeost. Prøv dem til frokost med brød eller som forret.

8 hårdkogte æg
150 g flødeost
lidt fløde

Del æggene i halve.
Tag blommerne ud af æggene. Mos dem i en foodprocessor sammen med
flødeost og lidt fløde.
Sprøjt massen i æggene.
Anret på et fad med strimlet salat og citronbåde.