4-5 store bagekartofler
1 st. Morney sauce
1 løg
salt
peber
lidt muskat
evt. hvidløg
Kartoflerne skæres i tynde skiver og ligges i et smurt fad. Løgget skæres ligeledes i små tern og blandes godt med kartoflerne. Morney saucen hældes over kartoflerne. Salt, peber og muskat tilsættes Kartoflerne stilles i ovnen i 45 min til 1 time på 200°C.
Servering:
Serveres som tilbehør til fx rødt kød.