Tilpasset camping og Trangia sæt
2,5 dl hvedemel
2,5 dl majsmel
½ tsk bagepulver
1 tsk salt
1,5 dl vand
0,5 dl olie (til at stege i)
1 bøtte Cantadou hvidløgsost
Bland hvedemel og salt i en bunke og hæld vand i.
Ælt dejen i ca. 4 minutter, tilsæt lidt ekstra hvedemel hvis den klistrer.
Form dejen med melede hænder til 2 kager.
Hæld olie i panden så det dækker bunden, og når olien er varm steger du de to kager gyldne brune ca. 2 minutter på hver side ved lav simrevarme.
Lad brødet køle lidt og smør osten på.