Disse kartofler er let og nemt tilbehør til for eksempel kødretter. De er perfekte som tilbehør til aftenmad for hele familien.
#
600 g skrællede kartofler
3 dl bouillon eller suppe
2-3 løg
*
Kartofler og løg skæres i tynde skiver og lægges lagvis i et ovnfast fad.
Bouillonen/suppen hældes over.
Fadet stilles i ovn 45 min. ved 200 ºC.