1 skive surbrød med smør 3 skiver rygeost4 skiver agurk4 radiser½ tsk paprika Læg rygeost-skiverne taglagt på brødet og læg agurkeskiverne diagonalt over osten. Riv radiserne og læg dem i en bræmme over agurkeskiverne. Drys paprika over radiserne.