2 skiver bacon uden svær
1 tomat, skåret i 2 halve
1 mellemstort æg
Læg baconskiverne på en tallerken og sæt den i mikroovnen 30 sekunder ved 100%.
Læg tomatstykkerne på tallerkenen med den overskårne side opad.
Slå ægget ud i en smurt kop, stik blommen i stykker med en skarp kniv, læg plastfilm løst over og sæt på tallerkenen med bacon og tomat.
Lad retten stå i ovnen i 1 ½ minut ved 100% og drej tallerkenen hvert 15 sekund.
Lad retten hvile 30 sekunder.
Skær derefter ægget fri af koppen og læg det på tallerkenen.