Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Vegetar
1
2
3
Spinat og tomatlasagne
Ugens grønne ret er nem at tilberede, smager dejligt og mætter godt. Er du i bekneb for tid, kan du evt. bruge en færdigkøbt mælkesauce
Squash, bagt
En lidt eksotisk ret med squash der både kan serveres til for eksempel kylling eller kan stå for sig selv som vegetarret og serveres med nudler. Lækker marinade med ingefær, hvidløg og soya.
Stegte nudler med æg, grønt og urter
En smagfuld og super hurtig vegetarret, som kan varieres i det uendelige. Tøm køleskabet for grønsager, sørg blot for ikke at overstege dem
Sushi med hummus
Denne opskrift på sushi med hummus kan nok teknisk set ikke kvalificeres som sushi da det ikke involverer rå frisk. Til gængæld er der lækker hummus i noritang. så hvis du ikke er til fisk så prøv denne form for sushi.
Svampe og bønner og blomkål i auberginepuré
En simpel opskrift på thai grøntsagsstuvning lavet af auberginer, champignon, lange bønner og blomkål. Krydret med chili, forårsløg og citrongræs og smagt til med vegetarisk fiskesauce. Serveres med frisk dild og basilikum.
Svampetærte
Her er en dejlig tærte, som man ikke behøver at være vegetar for at kunne lide. Den er også god til frokost, som forret eller som del af en buffet
Tofu, marineret
En opskrift på marineret tofu med chili, hvidløg, soya sauce og lime. Tofuen presses for væde og marineres i en lækker blanding, perfekt til lynstegte retter eller som vegetarisk indslag på grillen.
Vegetar omelet
En lækker og simpel opskrift på omelet med æg, tomat, løg og peberfrugt. Bland æggemassen, tilsæt grøntsager og krydderier, steg på panden og server med salat og brød. Kan også toppes med chilipulver for ekstra smag.
Vegetar ruller med sød kartoffel
Med sød kartoffel, linser og svampe, vil disse nemme vegetarruller få selv kødspisere til at vende tilbage efter mere. De er perfekte til middag eller børnefest
Vegetarburger bagt med guacamole
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Vegetarburger med bønnebøf - også for børnekokke
Det er ikke særlig svært at lave en plantebaseret burgerbøf fra bunden. Alt hvad du behøver er en dåse sorte bønner, et æg og lidt krydderier.
Vegetarisk chili med bønner og kartofler
En lækker opskrift på mexicansk inspireret bønneret med kartofler, løg og peberfrugt. Serveres med brød og rødløg. Kan også nydes med guacamole eller cremefraiche.
Vegetarisk påskeret
Opskrift på fyldt savoykål med østershatte og endiviesalat. En lækker græskarsauce med safran og cremefraiche serveres til.
Vegetarlasagne med spinat - også for børnekokke
Her får du en nem og sund lasagne med masser af smag. Lasagnen laves af lag med skiftevis tomatsauce, lasagneplader, spinat og ost.
Vegetarpølser på grill
Vegetariske grillpølser lavet af champignon, peberfrugt og bønner, krydret med ost og krydderurter. Serveres i bolle med løg og tomatrelish.
Vegetarsandwich af Campingbagels
Opskrift på campingbagels med flødeost, hvidløg, agurk og basilikum. En lækker og nem frokost til campingturen eller som en hurtig snack.
Vinterpasta 2
Velsmagende vinterpasta med rosenkål, bladselleri og ærter. En varmende og mættende ret, serveres straks efter tilberedning.
Æggekage med spidskål, spinat og ost
Denne fyldige æggekage gratineres med ost under grillen i ovnen inden servering
Ærte- og basilikumtærte med marinerede gulerødder
Ærte-tærte er en rigtig smagfuld sommertærte. Denne opskrift på hjemmelavet ærtetærte er med frisk basilikum og mynte, forårsløg og parmesanost er ren nydelse
1
2
3
1
2
3
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...