Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Hakket kød
1
2
3
4
5
Hakkebøf med bløde løg – også for børnekokke
Hakkebøf med bløde løg, brun sauce og kartofler er en god, gammeldags klassisk ret, som stadig holder - simpelthen fordi den smager fantastisk.
Hakkebøf med flødekartofler og rødkålssalat
Flødekartofler er ren smagsforkælelse, og det er slet ikke så svært at fremtrylle en weekendgod ret med den cremede sag. Få opskriften her!
Hakkebøf med fritter og kold bearnaise
Køb noget friskhakket godt oksekød, og nyd den gode bøfsmag
Hakkebøf med krydret mos
Søde kartofler eller batat, som de også hedder, ligner kartofler, men er i virkeligheden en jordknold i snerlefamilien, som især dyrkes i Peru
Hakkebøf med makaroni og ost
"Macaroni and cheese", pasta vendt i en cremet ostesauce, er en amerikansk klassiker. Vi har frisket den op med tomater og timian
Hakkebøf med pocheret æg
Prøv denne version af "hakkebøf med spejlæg" - det er lynhurtigt at lave og smager skønt
Hakkebøf med rösti
Vi har piftet en almindelig hakkebøf op med sprøde kartoffelkager. Ælt kødet sammen med salt og peber, inden du former bøfferne
Hakkebøf med sommer-råkost
Server en klassisk hakkebøf med en frisk råkostsalat
Hakkebøf med sur-søde rødløg - opskrift - madABC, se den her
En klassiker med en twist: løgene er røde og sursøde og kartoflerne råstegte. Denne lækre udgave af retten er helt at anbefale - prøv og giv mig ret
Hakkebøf med sweet potato fritter og cashewpesto
En god bøf med pommes frites behøver ikke være lig med dårlig samvittighed, uanset om du vil tabe dig, træner meget eller bare vil spise sundt
Hakkebøf med tomater og svampe
En saftig hakkebøf med pandestegte champignon, tomater og krydderurter. Simpelt og velsmagende
Hakkebøf og ovnfritter med nem bearnaise
Gode hakkebøffer serveret med luksus-tilbehør - perfekt til en fredag aften. Med lidt rødvin vil også gæsterne blive henrykte og aftenen blive super dejlig
Hakkebøf på spinat med gul peberfrugt
Peberfrugten stammer oprindeligt fra Sydamerika, men har spredt til danske køkkener. De trafiklys-farvede frugter er milde, saftige og knasende
Hakkebøf på spinat med peberfrugt
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Hakkebøffer med bløde løg i flødesauce
Hakkebøffer er en storfavorit hos mange og de laves i alle afskygninger. Her med bløde løg i flødesauce. Vil du vække jubel i din familie, så ...
Hakkebøffer med løgkompot
Hakkebøf med masser af bløde løg er en klassisk kombination, der altid holder. Prøv løgene i en frisk og let syrlig kompot, og server en sprød salat til
Hakkebøffer, blufærdige
Hakket okse, lidt hvidløg, tomat, ost og masser af basilikum - så er de hjemme
Hakke-Chow-Mein
Chow mein er en ret indenfor det kinesisk-amerikanske køkken i USA. Derfra har retten spredt sig til andre lande, blandt andet tilbage til Hongkong
Hamburgere - flere slags
Hamburgere findes i et utal af variationer, denne er den enkle, lette og velsmagende
Hamburgere - flere slags
Hamburgere findes i et utal af variationer, denne er den enkle, lette og velsmagende
Hedder det karbonader eller krebinetter?
Mange tror, at det afhænger af, hvilken landsdel man er i, og mange jyder tror, at det hedder karbonader, mens sjællændere påstår, at det hedder krebinetter.
Hedegryde
Der er jo nok en del af os der har taget et par kilo for meget på, så derfor bringer vi fluks en opskrift på lidt slankemad
Hvidkålsdolmer i fad
En god opskrift på hvidkålsdolmer fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Hvidløgsbøffer
En god opskrift på hvidløgsbøffer fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Indbagt farsbrød
Vi har rørt en lækker fars med spinat og feta og pakket den ind i butterdej det tager ikke længere tid end at lave frikadeller! Et sikkert hit
Indbagt farsrulle
Med spændende krydderier og lidt dej kan en portion hakket kød række til mange personer. Farsrullen kan også serveres kold, fx som del af en buffet
Indianergryde med bønner
Indianergryde kan også laves med råt, hakket kød i stedet for kødsaucen. Tilsæt ekstra krydderier, fx presset hvidløg og ekstra chilipulver
Italienske kødboller
En god opskrift på lækre kødboller fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Julefrikadeller med rødkålssalat
Frikadellerne har fået en skøn julesmag med appelsin og krydderier og friskt tilbehør med en lækker rødkålssalat
Julepaté 2006
Opskrifter på to lækre patéer. Den ene med kalv, flæsk og kyllingelever, den anden med oksekød, lam/svinekød og bacon. Begge serveres med syltede abrikoser.
Jægerbøf
Opskrift på hakkebøffer med champignonsauce og æblesalat. Bøfferne formes med blegselleri, enebær og Danablu, steges og holdes varme. Champignon og løg svitses til sauce med bouillon, fløde og krydderier. Æbler vendes i citronsaft og syltetøj til salat. Server med god brød.
Kalvekarbonade a la osso buco
dagens kalvekarbonader har fået et italiensk twist med tomatsauce, gremolata og risotto med safran
Kalvekarbonader med rosenkål
Ælt kødet sammen med salt og peber og lidt hakkede krydderurter som estragon eller oregano, så får du nogle smagfulde karbonader
Kalvekrebinetter med kapers, nye kartofler og mormorsalat
En dejlig klassiker - her opdateret med kapers og kørvel, og i stedet for brun sauce, serveret med nye kartofler og en frisk mormorsalat
Kalvekødboller med pasta og pesto
Lav en frisk pesto til pastaen, og server med nogle dejlige, saftige kødboller
Kalveruller med ost og skinke
En god opskrift på kalveruller fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Karbonader med krydderurter
En god opskrift på karbonader fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Karbonader med stuvede gulerødder og ærter
Lidt frisk mynte og cremefraiche i de "stuvede" grønsager sætter et ekstra sommerpift på den gamle klassiker
Karbonader og kartoffelfrikassé med pesto
Opskrift på karbonader og kartoffelfrikassé med pesto. Kartofler og selleri koges med løg og vendes med pesto og persille. Hakket kalv- og flæsk formes til karbonader og steges på pande. Serveres sammen. Kan serveres sprøde ved at vende dem i rasp før stegning.
Karryburger med myntedressing
Kødet er æltet sammen med karry og bøfferne serveret i lune indiske naanbrød, pitabrød eller burgerboller. Du kan her vælge kylling, kalkun, svin eller lam.
Karrygryde med oksekød og kål
En rigtig dejlig og nem gryderet med oksekød og kål, som står og passer sig selv i gryden. Smag til med karry i det omfang, det passer til dine og familiens
Kartoffelfad med kød og svampe
Alt i et fad sparer opvask og energi. Kartoffelmosen bliver sprød og lækker i ovnen
Kebab med blomkåls-tabbouleh
Hakket oksekød i sommerstil - med krydderier på grillen. Tabbouleh tilberedes normalt med bulgur, her har vi brugt groftrevet blomkål
Kebab med kornsalat
Kebab er kød på spid. Her er de lavet med krydret hakket kød
Kebabspid med kartoffelsalat
En autentisk all-star kofta kebab opskrift med hakket oksekød blandet med hvidløg og mellemøstlige krydderier samt en frisk kartoffelsalat
Klassisk burger
Lav en klassisk burger, det er god fingermad - populært og så smager det herligt
Klassiske frikadeller med surt og farsbrød med flødesovs
Lækker og nem opskrift på hjemmelavede frikadeller - en grundopskrift som giver saftige og lækre frikadeller med smag - Få opskrift her
Kold kødpostej
En god opskrift på kødpostej fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Krebinetter med grønkålskartoffelmos
Grøn kartoffelmos er en traditionel irsk ret, der kaldes Colcannon og ofte serveres på Sct. Patricks Day gerne som tilbehør til kogt skinke eller bacon
Krebinetter med æbler, stuvet spidskål og dildkartofler
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...