Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Gryderet
1
2
3
4
5
Hurtig let og lækker kylllngegryde
Når mødregruppen kommer til frokost med ungerne er denne gryde let - det bliver-perfekt
Husets hjertegryde
Opskrift på husets hjertegryde med kalvehjerter, løg, peberfrugter, æbler og krydderier. Serveres med kartoffelmos. Rens, skær og brun ingredienserne før de simrer i gryde i 45-55 minutter.
Hvidkålsgryde 1993
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Hvidkålsgryde med svinekød og kartofler
En lækker opskrift på stuvning med svinekød, hvidkål, kartofler og gulerødder. Perfekt til en kold dag! Smagfuld og nem at lave. Server med rugbrød. Bon appetit!
Hyrdegryde i stegeso
En lækker opskrift på saftig oksesteg lavet i stegeso med løg, tomater, peberfrugt og krydderier. Serveres med kartoffelmos, ris, spaghetti eller flûtes. Rigtig nem og velsmagende ret!
Indianergryde med bønner
Indianergryde kan også laves med råt, hakket kød i stedet for kødsaucen. Tilsæt ekstra krydderier, fx presset hvidløg og ekstra chilipulver
Indisk lam i karry 2
Lækker lammegryde med karry, tomater og grøntsager. Perfekt til en hyggelig aften!
Indisk lammegryde med ananasris
Opskrift på lammegryde med krydderier og ananasris. Lammekød marineres i krydderier og steges med løg og tomater. Serveres med ris kogt i grøntsagsbouillon med ananas, rosiner og cashewnødder. Mere end en times tilberedning, men det er det hele værd!
Indonesisk karrykalkun med bønner og flutes ♥
En opskrift på kalkun i karrysauce med løg og ingefær. Serveres med grønne bønner og grovflûtes. En lækker ret fuld af smag og sundt næringindhold.
Iransk lammegryde
Khoresh Gheymeh er en iransk gryderet med lammekød, linser, ris og kartofler. Nem og velsmagende ret med krydderier og citronsaft. Server med ris og salat.
Irsk stuvning med lammekød
Opskrift på lammegryde med kartofler, løg og gulerødder. Kødet og grønsagerne skæres i tern og lægges lagvis i en gryde med bouillon, salt, peberkorn og laurbærblade. Småkoges under låg i ca. 1½ time. Server evt. med hakket persille.
Italiensk gryde
En lækker og nem pastaret med grøntsager og tomater, serveres direkte fra gryden. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme. Serve med franskbrød og reven parmesan.
kalkun gryderet med grønsager, serveret med couscous
En sund og smagfuld kalkunragout med grønsager, serveret med varm couscous. Kødet kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød.
Kalkun gyros
Serveres med cremet yoghurtdressing med hakket agurk og drys med dild. Disse gyroer med langtidsstegt kalkun giver dig gyldne stjerner fra hele selskabet.
Kalkunbryst i gryde, med hvidvin
En opskrift på en lækker kalkunbryst gryderet med gulerødder, løg og hvidvin. Retten steges i margarine, krydres med salt og peber, og simrer i en time. Serveres med kogte kartofler.
Kalkunbryst med blommer 17 fedt %
Opskrift på kalkunbryst med blommer og perleløg. Krydre og brun kalkunbrystet, steg perleløg og blommer og hæld det over kødet i et fad. Steg i ovnen, hvil kødet og lav sauce af stegevæden. Server med kartofler.
Kalkungryde med champignon og flødesauce
En lækker opskrift på kalkun i karryflødesauce med champignon. Krydderierne marineres i kødet, som svitses med champignon og fløde. Serveres med ris og hvidløgsflutes. Kan også jævnes og serveres med kartoffelmos. Bon appétit!
Kalkungryde med paprika
Vi begynder ugen med en nem, sund og slank gryderet serveret med grøn kartoffelmos
Kalvefrikassé
Tilbered en lækker frikassé med kogt kalvekød. Det er skøn mad og en dejlig variation fra al den stegte mad, vi almindeligvis nyder
Kalvefrikassé ed blomkål og asparges
Frikassé er en fransk ret, som vi efterhånden har adopteret til det danske køkken. Retten kan tilberedes med lam, kylling eller kalv her har vi brugt kalvebov
Kalvefrikassé med asparges
Når man koger kalvekød og tilsætter friske grønsager og krydderurter, får saucen en dejlig smag. Rigtig mormormad uden alt for mange dikkedarer
Kalvefrikassé med porre og persille
Det er godt at huske på, at kød også kan koges til skønne retter. Denne klassiske frikasse er et godt eksempel. Varier grønsagerne efter årstiden
Kalvefrikassé med svampe og persille
Køb noget mørt kalvekød til denne lækre gryderet, der kun skal simre et kvarter. Kartoffelmos vil være godt tilbehør
Kalvefrikassé, Biskoppens
Frikassé er en slags ragout af kød udskåret i stykker. Frikassé kan laves på mange måder med flere typer kød så som kalv, lam eller kylling. Her bruges der kalv samt grøntsager som æster og gulerødder.
Kalvegullasch med fløde, samt Kage med æblemos
Sådan en gullasch kan man blive afhængig af: Det hele står og simrer i lang tid, og fremkalder den maksimale aroma - Hører du til dem, der altid skal slikke skål og piskeris? så se lige en kage
Kalvehjerteragout
Kalvehjerte er god, sund og velsmagende mad, som er forholdsvis billig i indkøb. Prøv denne nemme hjertegryde
Kalvekøds blanquette
Blanquette betyder gryderet på fransk. Retten laves oftest med kalvekød hvilket også er tilfældet i denne opskrift. Retten serveres med svampe, sauce og grøntsager. Velbekommen
Kaningryde med svesker, æbler og nødder i mikroovn
Opskrift på kaningryde med bacon, æbler og nødder. Kanin, bacon, løg og bladselleri svitses inden resten af ingredienserne tilsættes og retten simrer i 20 min. Yoghurt/fløde tilsættes til sidst og retten serveres drysset med persille.
Karrygryde med oksekød og kål
En rigtig dejlig og nem gryderet med oksekød og kål, som står og passer sig selv i gryden. Smag til med karry i det omfang, det passer til dine og familiens
Karrygryde med svinekød, savojkål og kartofler -alletiders opskrift
En dejlig gryderet med både bid og masser af smag. De røde æbler er et fint tilbehør. Kartoflerne er kogt med i retten, - det hele i én gryde fra madABC.dk
Kartoffelbrød med anderillette - diabetiker
I Frankrig spiser man gerne anderillette som en forret. Med en salat kan retten også bruges som et lækkert mellemmåltid eller en let aftensmad. Måske en gaveide til livsnydere.
Kartoffelgryde 2
En cremet kartoffelgryde med selleri og porrer, serveret med syltede rødbeder og persille. Let at lave og perfekt til fx medisterpølse.
Kidneybønner med bacon, tomat og mørk chokolade
En lækker opskrift på mexicansk-inspireret bønne-gryde med bacon, chokolade og rødvin. Perfekt til en kølig aften.
Klassisk kalvegryde med kantareller og æblechutney
Svigermor kommer på besøg igen gryde ... lad hende ikke stå udenfor denne gang!
Klassisk mørbradgryde - også for børnekokke
Mørbradgryde, paprikagryde eller vikingegryde. Kært barn har mange navne, og det forstår man godt, for denne ret er bare altid en vinder
Kong Frederiks livret
Dette er den originale opskrift på Kong Frederiks livret. I Sønderborg; Kong Fiddes livret blev bl.a. serveret på Majestætens fødselsdag 11 marts.
Kraftig kålgryde
Opskrift på en lækker hvidkålssuppe med magert sideflæsk, løg, tomater, gulerødder og porrer. Smag til med friskkværnet peber og reven muskat. Server med fuldkornsbrød og sennep. Bon appétit!
Kroens Kalvefrikassé
En lækker kalvefrikassé med masser af grøntsager og kartofler. Kødet koges mørt med grøntsager og jævnes med en lækker sauce. Serveres med frisk persille.
Kroens Ungarsk Gullasch
Opskrift på en lækker oksestuvning med masser af grøntsager og smagfulde krydderier. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme. Serveres med hjemmebagt brød.
Krogryde med paprikaflødesauce
Hver kro sin gryde, men prøv selv at tilberede en lækker krogryde til søndagsmiddagen
Krybskyttegullasch
Opskrift på vildsvinegryde med enebær og allehånde. Kødet marineres i kærnemælk og krydderier, brunes og simrer med bouillon og rødvin. Server med kartoffelmos og rosenkål, eller tilsæt tørrede svampe for ekstra smag.
Krydret bønnegryde fra Mexico
En velsmagende opskrift på bønnegryde med bacon og grøntsager, krydret med karry og forskellige krydderurter. Serveres med persille-hvidløg parmesanblanding og brød.
Krydret grønsagsgryde med couscous
Vi har brugt markchampignon og squash til ugens grønne ret, men du kan sagtens bruge andre grønsager afpas blot kogetiden, så alt bliver mørt
Kylling à la bonne femme
Kylling à la bonne femme betyder: Den gode kones kylling, og det er en fransk klassiker. Hverdagsluksus
Kylling à la creme
Server en lækker gryderet med kyllingebryst, peberfrugt og svampe
Kylling i hvidvinssauce
På fransk hedder retten "Coq au riesling". Riesling-druen giver en fin syrlig og tilpas sød sauce
Kylling i karry
Kylling i karry er en storfavorit i de fleste hjem. Retten er krydret uden at være stærk, og har en lækker, rund og cremet konsistens. Det er et hit
Kylling med løg
En opskrift på Kylling i Gryde med løg, bouillon, ærter og krydderier. Kyllingen brunes først i margarine og simrer derefter med løg og bouillon i ca. 1 time. Serveres med flûtes.
Kylling med peanutbuttersauce og mini-lagkager
Kyllingen er grydestegt med chili og ingefær, og saucen er smagt til med peanutbutter og citron. Vi serverer små portionslagkager til dessert
Kylling Tikka Masala 2
Kyllingen kan også byttes med for eksempel fisk. Til retten serveres der ofte ris og naanbrød. Ordet tikka betyder bidder og ordet masala betyder kryddermix
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...