Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1

Opskrift på frisk raita med yoghurt, agurk, tomater, løg, chili og krydderier. Yoghurten afdryppes, grøntsagerne hakkes og blandes i yoghurten. Smag til med salt, peber, hvidløg og evt. mynte. Lad det trække i køleskabet og server det til samosas.

Quick View

Appelsin- og græskarpulao med cashumber og raita

En autentisk indisk risret med basmatiris, græskar og appelsin. Serveres med gulerods/kokos-cashumber, løg/tomat-cashumber og agurke-raita som tilbehør. En lækker og velsmagende måltid til 4 personer.

Aubergineruller med gedeost og raita

Grillede aubergineruller med gedeost og raita dip. Nem opskrift med forberedelse på 20 minutter og stegetid på 4 minutter. Auberginer pensles med olie, fyldes med gedeost og grill på lav varme. Serveres med frisklavet raita dip.

Indisk Dal og Raita

Opskrift på indisk Dal med flækkede gule ærter, krydderier og tomater. Serveres med ris og agurkeraita. Ærterne sættes i blød og koges med krydderier, løg og hvidløg i 45 minutter. Raita laves af agurk, yoghurt og mynteblade. En velsmagende og krydret vegetarisk ret.

Quick View

En frisk og krydret mynte-koriander dip med grøn chili, ingefær og lime. Serveres med yoghurt til grøntsager.

Quick View

Cashumber og Raita

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

En frisk yoghurtsalat med mynte, dild, rød peber og chili. Perfekt som forret med brød eller til lammekølle. Let at lave og kan trække køligt inden servering.

Indisk krydret ristet blomkål i airfryer

Vores indisk krydrede ristede blomkål er en lækker vegetarisk tilbehør eller snack. Drys blomkål med mynteblade og server med raita eller yoghurt.

Quick View

Courgette-koftas Glutenfri

En opskrift på courgette kofta, hvor courgette og løg rives groft og blandes med krydderier og kikærtemel. Formes til kugler og steges sprøde. Serveres med raita.

Torsk i indisk karry

Selv fiskeskeptikere overgiver sig, når de smager denne ret

Krydrede auberginer

En mættende og krydret curry med røde linser eller gule ærter, chili, ingefær og aromatiske krydderier. Serveres med ris og evt. en kølende raita.

Lammebov med løg

Opskrift på indisk inspireret lammegryde med krydderier og forskellige løg. Lammeboven brunes og steges med krydderier, løg og krydderiblanding i ovnen. Serveres med raita med jordskokker.

Quick View

Indisk lammekebab med agurkeraita

En opskrift på lammekødspølser med agurkeraita. Farsen består af hakket lammekød, yoghurt, mynteblade, spidskommen og hvidløg. Serveres med agurkeraita lavet af græsk yoghurt, agurk, chili og mynte. Grill i ovnen i 3-4 minutter på hver side.

Quick View

Kryddergnubberub til lammekød

En opskrift på en krydderblanding til lammebov. Knus krydderier og hvidløg til en grov pasta, gnub det på kødet og steg ved 150ºC. Server med khubz, tomatsalat, raita og basmatiris.

Quick View

Kyllingelår i krydret yoghurtmarinade

Indisk kyllingelår marineret i yoghurt og krydderier. Steges i ovnen og serveres med frisk koriander, rød peber og forårsløg. Ideel til en grøn salat, Raita og naan-brød. Perfekt til buffet.

Quick View

Grillede rejer og blæksprutteringe

Opskrift på spicy black tiger-rejer og blæksprutter med gulerødder og koriander-raita. Mariner rejerne i yoghurt, lime, ingefær og krydderier. Steg blæksprutter og gulerødder med krydderier. Grill rejerne og server med raita.

Kyllingespid - Chicken Tikka masala

Her får du en supernem opskrift på kyllingespid med den dejligste tikka masala krydderiblanding. Spiddene er perfekte til at grille

Quick View

Lammebov med æbler stegt i citrusolie

Opskrift på helstegt lammebov med æblekompot. Lammen gnides med salt og peber, steges og hviler inden servering. Æbler svitses med citrus og oregano som tilbehør. Server med raita og kartoffelmos. En lækker og fyldig ret til enhver festlig lejlighed!

Quick View

Ingen sauce uden mælk

En beskrivelse af forskellige mejeriprodukter og deres anvendelse i saucer og dressinger, herunder fløde, cremefraiche, yoghurt, mascarpone og friskost. Forskellige typer bidrager med forskellige smagsnuancer og konsistenser til retterne.

Quick View

Røde linser med spinat

En lækker opskrift på rød linse og spinat curry med aromatiske krydderier og smagfulde ingredienser. Serveres med ris eller chappati og en raita til en fuldendt indisk middag.

Quick View

Lamme-biryani med koriander og kanel

Opskrift på lækker indisk lammekarry med ris og grøntsager. Lammekølle simres i krydret fond, inden det serveres med safranris, grøntsager og pistacienødder. En festlig ret med masser af smag og krydderier. Server med chutney eller sambal til. Ovnbagt for ekstra smag.

Kylling på couscous

En anderledes kyllingeret med kanelduftende kylling som ligger på et leje af couscous og grønsager

Quick View

Krydret pilaf med okra og spinat

En krydret risret med græskar, okra og spinat inspireret af Gujarati-køkkenet i Nordvestindien. Perfekt til vegetarer, med nødder og tørrede frugter. Serveres med Cashumber og Raita.

1

1

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her