Resultat af søgning

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Kalvekød i karry med ingefær og løg. Brun kødet og tilsæt krydderier og vand. Lad det simre og jævn med mel. Server med ris eller kartoffelmos. Smagfuld og krydret ret.

Kalveragout i stegeso

Opskrift på kalvegryde med champignon i Römertopf. Kalvebov brunes og svitses med løg, champignon, rødvin og bouillon. Efter stegning tilsættes fløde og en smørbolle af mel og fedtstoffe jævner skyen. Serveres med kartoffelmos.

Oksehjerte i pikant sauce i stegeso

Opskrift på stegt oksehjerte med enebær og røget spæk. Hjertestykker svitses og steges i stegesoen i 2 timer. Sky jævnes og farves, serveres med kartoffelmos.

Kalvefrikandeau i stegeso

En opskrift på kalveinderlår med røget spæk, bouillon og flødesauce, som steges i en Römertopf. Serveres med kartoffelmos eller pommes frites.

Sønderjydsk grønlangkål med kartofler

Opskrift på grønlangkål med kartoffelmos og hamburgerryg. Kog grønkål med kartoffelmos og fløde, tilsæt smør og hamburgerrysky, smag til med salt og peber. Server med brunede kartofler, hamburgerryg, medister og kålpølser. Server med stærk sennep. Traditionel nytårsmad i Danmark.

Karbonader med oksekød

En lækker oksebøf opskrift med bacon og ost, serveret med en cremet sauce. Nem at lave og perfekt til en middag med ris eller kartoffelmos.

Tips: for meget salt

Enkel opskrift med tips til grønsager, kartoffelmos og supper/gryderetter. Giv grønsagerne kogende vand, rør mælk og æg i kartoffelmos og tilbered supper med rå kartofler der fjernes før servering.

Gryderet med hakket oksekød

En lækker opskrift på oksekødsgryde med porrer og gulerødder. Kød brunes og simres med grøntsager i tomatsovs. Serveres med kartoffelmos.

Bøf Lindström 2

Opskrift på lækre oksebøffer med kartoffelmos og grøn salat. Farsen laves af hakket oksekød, kartofler, æg, rødbeder, kapers, løg og agurk. Bøfferne steges og serveres med tilbehør.

Meatloaf 2

Opskrift på lækker kødbrød med rasp, løg, hvidløgspulver, æg, hakket kød, peberrod, salt, peber, mælk, sennep og ketchup. Formes og bages i ovnen. Server med kartoffelmos og salat.

Meatloaf

En lækker opskrift på hakkebøf med ketchup. Perfekt til aftensmaden med kartoffelmos og salat. Let at lave med rasp, løg, hvidløg, æg, kød, peberrod, sennep og ketchup. Bag i ovnen ved 200° C i 40 minutter.

Hareragout 3

Opskrift på braiseret hare i rødvinssauce. Hare stykker brunes med løg, laurbærblad og peberkorn, hvorefter rødvin tilsættes. Steges i 1 ½ time og skyen jævnes med smør og krydderier. Serveres med kartofler og asier.

Halve bagte kartofler med topping

Kartoffelmos-stuffed bagte kartofler med friske urter og gratineringsost. En lækker og fyldig ret perfekt som tilbehør eller som en lækker vegetarisk hovedret.

Oksemørbrad med flødeost og portvinssauce

Oksemørbrad fyldt med grøntsager og flødeost, stegt og bagt i ovnen. Serveres med oksebouillon-portvinsauce, kogte grøntsager og krydret kartoffelmos.

Brændende kærlighed uden kød

Opskrift på luftig kartoffelmos med soltørrede tomater i balsamicoeddike sauce. Kartofler koges og moses med mælk, mens sauce laves med soltørrede tomater, hvidløg, olivenolie, balsamicoeddike og vand.

Bøf stroganoff 7

Opskrift på cremet oksestuvning med champignon, løg og piskefløde. Kød og grøntsager svitses i margarine, tilsættes tomatpuré og fløde, og simrer i 45 min. Jævn evt. saucen og server med kartoffelmos og flûte.

Nyreragout i stegeso

Opskrift på nyretopgryderet: Steg kalvenyrer eller svinenyrer i smør, tilsæt gulerødder, paprika, bouillon og sherry. Lad det mørne i stegeso og jævn saucen. Server med kartoffelmos.

Kanin i champignonsauce

Kanin i tomat- og champignonsauce med bacon, løg og gulerødder. Serveres med ris, kartoffelmos eller pillekartofler.

Gullasch - ungarsk - i trykkoger

En klassisk opskrift på grydestegt oksesmåkød med løg, hvidløg og krydderier. Nem og lækker hverdagsmad til 6 personer, som kan tilberedes på 20-25 minutter i trykkoger eller 1-2 timer i en almindelig gryde. Server med kartoffelmos til.

Bøf Lindstrøm

Opskrift på bøffer med hakket oksekød, kartofler, rødbeder, kapers og drueagurker. Form farsen og steg bøfferne på pande. Server med kartoffelmos og grøn salat. Til 8 personer.

Nyreragout med urter

Opskrift på stuvet nyre med urter og løg. Kødet brunes og koges med urter og løg, serveres med kartoffelmos. Kogetid varierer afhængigt af kødtype.

Kronhjort med fyld

Opskrift på fyldt krondyrflanke med løg, champignon og timian. Udben krondyrflanken og fyld den med en blanding af ristede løg og champignon. Steg i ovn med bouillon i 2 timer. Lav en sauce af stegefedtet og server med kartoffelmos.

Stifadho - Græsk oksekødsgryde

Opskrift på langtidsstegt oksebov med løg, tomater og rødvin. Kødet brunes og simrer i en lækker sauce i 2 timer. Serveres med ris eller kartoffelmos. Kan opvarmes og smager endnu bedre dagen efter.

Leverpostej 6

En lækker opskrift på leverpostej med kartofler, æg, løg og krydderier. Nemt at lave og smager fantastisk. Kan serveres med stegte champignon og bacon. Kan laves fedtfattigt ved at undlade fløde.

Oksebov i øl med pastinakker

Opskrift på langtidsstegt oksebov med øl og rodfrugter. Kødet brunes, snurrer med øl og vand, derefter med grønsager i 2 timer. Sauce koges af fond, urter og fløde. Server med persille og kartoffelmos.

Kartoffeltimbaler

En lækker opskrift på kartoffelgratin med spinat og emmentaler. Kartoflerne moses og blandes med æg, ost og smør. Derefter lægges lagvis med dampet spinat og fløde, og bages i ovnen i ca. 40 minutter.

Grønkålsskovbund

Grønkålsmos opskrift med kartofler, mælk og smør. Server med pølser, æg, frikadeller eller vegetarisk med bønner og grovbrød. Kan også laves med spinat.

Stegt krydret lammebov i stegeso

Lækker opskrift på lammebov med sennep, hvidvin og syltet agurk. Boven rulles sammen med løg og agurk, og steges i stegeso i ovnen. Serveres med kartoffelmos og rosenkål.

Burger, tofu

En opskrift på tofu-bøffer med kartoffelmos, ost og skalotteløg. Tofuen blandes med krydderier og formes til bøffer, som steges sprøde på panden. Den perfekte vegetariske aftensmad!

Pikant svinelever i stegeso

En lækker opskrift på levergryde med champignon og tomatpure, som steges i en Römertopf. Serveres med kartoffelmos eller spaghetti.

Strudsestroganoff med tomat og champignon

Opskrift på lækker strudsestroganoff med paprika, løg, champignon, tomater, hønsebouillon og syrnet fløde. Kødet svitses og simrer i gryden med de lækre ingredienser, og serveres med kartoffelmos, persille og grøn salat. Smagfuld og nem at lave.

Kaningullasch med urter

Opskrift på lækker kaningryderet med grønsager og paprika. Kaninkødet brunes og koges mørt i en skøn sauce af tomatpuré, hvidløg og krydderier. Serveres med kartoffelmos. En skøn og velsmagende ret.

Assida - majsgrød

Opskrift på majsgrød lavet af vand, majsmel og salt. Grøden koges til den er tyk og jævn. Må ikke forveksles med Maizena eller polenta. Kan serveres med forskellige saucer eller kødretter.

Oksetværreb til Dagmargryde

En opskrift på langtidsbraiserede okse short ribs i øl med gulerødder og løg. Kødet brunes og simres med øl, vand og krydderier i ca. 2 timer, indtil mørt. Server med kartoffelmos eller brød.

Bøf stroganoff i stegeso

Oksegryde med champignon, løg og fløde. Oksekød, champignon, løg svitses og bages i ovn med bouillon, tomatpuré og krydderier. Serveres med kartoffelmos.

Estofado

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kalvekød

Dyreragout med finsk marinade

En lækker opskrift på marineret dyrekød med en skøn appelsin- ketchup marinade. Kødet skæres i tern og marineres natten over før det tilberedes i ovnen og simres i fløde med oregano. Serveres med kartoffelmos og honningglaserede gulerødder.

Kyllingelever

En lækker og budgetvenlig opskrift på kyllingerlever i flødesauce med timian og dijonsennep. Serveres med snaps og godt brød eller kartoffelmos.

Kanin gullash

Kaningryde med champignon, gulerødder og porre. Indmad brunes og koges med løg, grøntsager og champignon i en lækker sauce. Serveres med ris eller kartoffelmos.

Grønkålskødboller

Opskrift på grønkålskødboller til 4 personer. Lav kødboller af grønkål, oksekød, hvedemel, kartoffelmel, æg, salt og peber. Kog dem og server med spaghetti eller kartoffelmos og en salat. Kan også laves med spinat.

Brændende kærlighed

Lækker opskrift på kartoffelmos med sprød bacon og gyldne løg. Kartofler koges og moses med mælk/fløde og smør. Bacon og løg steges sprøde og anvendes som topping. Enjoy! 🥓🥔

Karry-klassikeren - Trangia

Opskrift til camping og Trangia sæt: Ostindisk Karry med tun og kartoffelmos. Bland Knorr-karry med vand, tilsæt tun og server med pulverkartoffelmos. Kan spædes op med vandet fra tunen. Husk at pulvermosen kræver kun vand. Perfekt til camping!

Sild med æbler

Rensede sild steges med æbler, rosiner og karrypulver i smør. Serveres med kartoffelmos og brunet smør. En lækker opskrift! 😋🐟🍏🥔🍯

Bøf stroganoff med cognac

Opskrift på cremet oksefilet i cognacsovs med dijonsennep og soyasauce. Oksefilet svitses og koges i smør, olie og cognac, krydres og tilsættes sennep og cremefraiche. Serveres med ris eller kartoffelmos. Til 4 personer.

Kalveflødegullasch i stegeso

En lækker opskrift på Kalvekød Gullasch, hvor mørt kalvekød simrer i en cremet paprika sauce. Serveres med kartoffelmos eller ris. Perfekt til en hyggelig middag.

Kalvehjertegryde i stegeso

Opskrift på kalvehjerter med røget spæk, løg og flødesauce. Steges i Römertopf med tomater, fløde, salt og peber. Jævnes med hvedemel og kulør. Serveres med kartoffelmos eller gele og brunede kartofler.

Vildt hachis

Vilddragout med løg, tomatpuré og enebær. Kødet hakkes fint og svitses med løg, tomatpuré og bouillon. Krydres med salt, peber og enebær. Serveres med kartoffelmos.

Estragon-kylllng

Opskrift på Estragonkylling: Brune kyllingestykker, tilføj estragon, eddike og citronsaft, kog op med bouillon og fløde. Lad simre og server med kartofler og salat.

Enebærgryde

En velsmagende gryderet med skært oksekød, champignon og enebær i en lækker sovs. Serveres med ris eller kartoffelmos. Let at lave og fyldt med smag.

Sammenkogt oksekødsret

Oksestuvning med bacon, champignon og cocktailpølser i flødesauce. Serveres med kartoffelmos eller pommes frites.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

... 8 9 10 11 12 13 14

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Tordis

Er der ikke en fejl i opskriften? Min blev aldeles ikke god, alt for våd, grå i farven. Den ville ikke samle sig - virker som der...

Anne

Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland

Herdis Brandstrup

Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.

JETTE MORTENSEN

Jeg er 79 år. Har boet i Canada siden 1974. Elsker at lave mad. Holder meget af gamle Danske opskrifter. De vækker dejlige minder....

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvordan klarer Trump sig?

Bliver en dårlig præsident

Overrasker og bliver en succes

Klarer ikke opgaven

Lad os vente og se

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste