Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Kyllingelevergryde i stegeso
Opskrift på mør kyllingelever i stegeso med champignon og fløde. Svits løg og lever, kom det i stegeso med fløde og bag i ovnen i 40 min. Server med kartoffelmos eller flûte.
Sild, fyldte 1
Fyldte sild med fløde og tomatpure, bagt i ovnen med smørklumper på toppen. Serveres med hakket løg og kartoffelmos. En lækker og klassisk ret.
Fyldte agurker i stegeso
En opskrift på fyldte agurker med hakket oksekød og flødesovs. Agurkerne flækkes og fyldes med en blanding af oksekød, æg og krydderier, og steges i en stegesoen i ovnen. Serveres med kartoffelmos eller ris.
Æg i kalvereder i stegeso
Opskrift på kalvekødsruller med skinke, æg og champignon i Römertopf. Steges og serveres med flødesauce i kartoffelmos. Totalt i det maksimalt 200 tegn.
Sild, stegte 1
Friske fiskefileter marineres i citronsaft og salt, paneres i æg og rasp og steges gyldne. Serveres med kartoffelmos og smeltet smør med purløg.
Nakkefilet i fad
En lækker opskrift på nakkefilet i ovn med bacon, løg og krydderier. Serveres med ris eller kartoffelmos.
Jægergryde i stegeso
En lækker jægergryde lavet med kød fra dyr eller hare, røget spæk, grøntsager og krydderier. Serveres med kartoffelmos. Kan også laves med rester af vildt.
Gullasch uden tomater
En klassisk opskrift på gullasch med mørt kød, løg, gulerødder og paprika. Serveres med kartoffelmos. Let og lækker!
Kødsauce med tomat-hvidløg-bacon
En lækker opskrift på bolognese med hakket oksekød, bacon, løg, hvidløg og hakkede tomater. Kan serveres med pasta eller kartoffelmos. Tilføj evt. gulerødder for ekstra smag.
Nem Lækker Slanke pølseret
En nem og lækker pølsegryde med perleløg, grøn peberfrugt og hakkede tomater. Server med spagetti eller kartoffelmos. Let at lave og fyldt med god smag!
Souffle aux pommes du terre
En lækker opskrift på cremet og luftig kartoffelmos, der bages i portionsforme. Perfekt til en hyggelig middag eller som tilbehør til en festlig anledning.
Tips: Sauce tilberedes sådan
Hurtig opskrift til saucen til stegt kød. Lav jævning ved at blande vand og hvedemel. Saucen kan også jævnes med kartoffelmos pulver. Ved skilning, tilsæt lidt koldt vand.
Bøf med bacon, æbler og svesker
Lækre bacon-indpakkede oksebøffer med svesker og æble. En simpel opskrift med masser af smag, perfekt til en hurtig og velsmagende middag. Servér med kogte kartofler eller kartoffelmos.
Skinkekager
Opskrift på lækre skinkekager med kartofler, skinke, purløg og krydderier. Nem at lave og perfekt til en let frokost eller aftensmad. Kan evt. serveres med en frisk salat.
Pommes Croquette - Kroket
En opskrift på delikate kartoffelkroketter lavet af mosede kartofler, smør, æggeblommer og krydderier. Kroketterne formes, paneres og friteres indtil sprøde og gyldne. Kan varieres med urter og nødder.
Gulerodsbøf
Opskrift på lækre gulerods-bøffer lavet med hakket oksekød, soyasauce og krydderier. Nemt og lækkert tilbehør til kartoffelmos.
Westfalsk pebergryde i stegeso
Oksekødsgryde med løg og krydderier stegt i en Römertopf. Serveres med kartoffelmos efter 1 ½ times tilberedning ved 220 grader.
Ungarsk gullasch i stegeso
En lækker opskrift på oksegryde med grøntsager og fløde, stegt i en stegeso. Perfekt til en nem og velsmagende aftensmad. Serveres med ris eller kartoffelmos.
Dyregryde - i trykkoger
En opskrift på oksekød i flødesauce med bacon og løg. Nem at lave i trykkoger eller almindelig gryde. Perfekt til 4-6 personer. Server med kartoffelmos.
Oksebryst i stegeso med grønsager
Oksekød i stegesoen med løg, bouillon og krydderier. Steges i 1½ time og serveres med kartoffelmos og rodfrugter/grønsager.
Kalvehjertesautè
Opskrift på saftige kalvehjerter med svampe i en lækker bouillonsovs. Hurtigt og nemt at lave i en wok - perfekt til en hyggelig middag med kartoffelmos.
Hurtig pølseret
En lækker ret med røde pølser i flødesauce, serveret med kartoffelmos eller frisk pasta. Let at lave og smager skønt! 🌭🍽️
Leverragout
Opskrift på kalvelevergryde med løg, peberfrugt og gulerødder i tomatsauce. Steg lever i mel og brun grøntsager. Tilføj tomatpuré, mælk og krydderier og lad det simre. Server med kartoffelmos.
Bøf stroganoff på bål
Oksegryde med champignon og fløde. Simrer i 45 minutter og serveres med ris eller kartoffelmos. Perfekt til en hyggelig middag i naturen.
Hyrdegryde i stegeso
En lækker opskrift på saftig oksesteg lavet i stegeso med løg, tomater, peberfrugt og krydderier. Serveres med kartoffelmos, ris, spaghetti eller flûtes. Rigtig nem og velsmagende ret!
Svinelever i flødesauce i stegeso
Opskrift på svinelevergryde med løg, æbler og tomatpure, serveret med kartoffelmos. Leveren vendes i hvedemel og bruner i stegesoen. Løg og æbler svitses og tilsættes, hvorefter fløde og tomatpure hældes over. Steges i ovnen i 45 minutter. Jævn evt. saucen med kulør.
Høne med grønsager i stegeso
Opskrift på stegt høne med grøntsager og røget spæk. Hønen steges i stegeso med rosenkål, tomater, champignon og løg. Krydres med bouillon, olie, paprika og hvidløg. Serveres med ris eller kartoffelmos.
Oksegryde med timian
En lækker opskrift på gryderet med oksekød, bacon og gourgetter. Simrer i 1 time og serveres med kartoffelmos. Nem og velsmagende.
Budapestgryde i stegeso
Okseklump i stegeso med løg, kommen og tomatpure. Mørt kød på 1½ time ved 220ºC. Server med kartoffelmos eller spaghetti.
Kødpie med Harlekin-mos
En opskrift på oksekødsmos med gulerødder og kinesisk soya. Hakket oksekød brunes med løg, tilsættes soya og flåede tomater, og simrer i ovnen. Kartoffelmosen med gulerødder fordeles over og bages gylden.
Kalvegullasch i stegeso
En lækker opskrift på klassisk ungarsk gullasch med mørt kalvekød, løg, fløde og bouillon. Steges i en Römertopf og serveres med kartoffelmos eller ris.
Kartoffel - hvidløgspuré - Skordalia
Smagfuld opskrift på græsk kartoffel-hvidløgspuré. Perfekt som tilbehør til stegt fisk eller grøntsager. Kan også tilsættes valnødder for ekstra smag.
Mørbradgryde i stegeso
En lækker opskrift på mørbrad i stegesoen med flødesauce, løg, tomater og cocktailpølser. Nemt og lækkert, perfekt til en hyggelig middag. Serveres med kartoffelmos.
Æblepie, Bobs
En lækker æblepie med kartoffelmos som bund, fyldt med æbler, sukker og vanilje. Serveres med flødeskum. Bagetid 45 minutter ved 200ºC.
Vildsvine Ragout
Ragout af kød, løg, champignon og rødvin simret i en lækker cremet sauce. Serveres med æblemos og kartoffelkugler.
Stegte ben
Opskrift på lækre "gnaveben" med god sauce. Brunes og koges møre i krydret vand, jævnes til sauce og serveres med kartofler og grønt. Kan også steges i ovn.
Ungarnsk gullasch
En lækker opskrift på ungarsk gullasch med skært oksekød, bacon, løg, krydderier, tomater og cremefraiche. Serveres med kartofler eller kartoffelmos.
Ølsild
Opskrift på stegt sild i porter marinade med chili og hvidløg. Sildefileter marineres i blanding af porter, citronsaft, chili og hvidløg. Serveres med kartoffelmos og rødbeder.
Røgede sild i låda
Opskrift på røgede sild med løg og æggemasse. Serveres med ærter i kartoffelmos. Let og lækker ret til hverdagsmiddagen.
Italiensk æggeret
Opskrift på kartoffelmos med spinat, parmaskinke og æg. Kartofler koges og moses med olie og parmesanost. Spinat dampes og vendes med smør. Serveres med æg indpakket i parmaskinke. Server straks.
Svinemørbrad med paprikasauce
Svinemørbrad med paprikasauce: Brun mørbraden og lav en lækker paprikasauce med peberfrugt, løg, bouillon, tomatpuré og fløde. Server med kartoffelmos og ærter. En skøn og nem ret!
Frittata di Patate
Opskrift på krydret kartoffelmos med tomatsauce: Svits løg og peberoncini i olie, tilsæt hvidvin og tomater. Lad det simre og bland det med mosede kartofler. Serve with salt and pepper.
Dyvekær gryde
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Okseragout
Lækker gryderet med oksesmåkød, bacon og cocktailpølser. Simrer længe for god smag. Serveres med kartofler og salat. Perfekt til en kold aften.
Sild à la meunière
Opskrift på stegte ferske sild med kartoffelmos. Sildefileterne krydres, vendes i mel og steges i smør. Serveres med citron, persille og brunt smør.
Vildsvinefrikadeller
En opskrift på saftige vildtbøffer med bacon og løg. Farsen laves med fløde, æg og krydderier, formes til bøffer og steges sprøde. Serveres med kartoffelmos.
Kalvelever i flødesauce i stegeso
Opskrift på levergryde med fløde, hvidløgssalt og peber. Steges i stegeso i 40 minutter ved 225ºC. Serveres med ris eller kartoffelmos.
Fyldt peberfrugt med nøddemix
Opskrift på fyldte peberfrugter med champignon risotto og hasselnødder. En lækker og fyldig ret med masser af smag, perfekt til en vegetarisk middag. Serve med kartoffelmos eller bagte kartofler.
Koteletter i champignongsauce
En lækker opskrift på svinekoteletter med champignonsauce. Champignoner steges gyldne, koteletter vendes i rasp og krydderier. En cremet sauce med fløde og champignoner hældes over koteletterne og serveres med kartoffelmos og grønsager.
Pommes Saint-florentin
Opskrift på sprøde kartoffelkroketter med skinke. Kartofler pureres med smør og krydderier, tilsættes finthakket skinke og formes til kroketter. Paneres og friteres for en sprød og lækker snack.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Tordis
Er der ikke en fejl i opskriften? Min blev aldeles ikke god, alt for våd, grå i farven. Den ville ikke samle sig - virker som der...
Anne
Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
JETTE MORTENSEN
Jeg er 79 år. Har boet i Canada siden 1974. Elsker at lave mad. Holder meget af gamle Danske opskrifter. De vækker dejlige minder....
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan klarer Trump sig?
Bliver en dårlig præsident
Overrasker og bliver en succes
Klarer ikke opgaven
Lad os vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Høne med grønsager i stegeso