Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5

Nyttige tips når du griller

Opskrift på grillopskrifter: Sørg for en varm grill, grill med låg, tilpas stegetider efter mængde og varme, skær overskydende fedt af, pensl med marinade til sidst, brug paletknive og tænger til at vende maden på grillen.

Server bøfferne med lune, sprøde burgerboller, salat, tomatskiver, agurkeskiver (evt syltede), dressing eller ønsket tilbehør

Quick View

Okse- og kalvekød når du griller

Grillning af forskellige kødstykker med stegetider og temperaturer for medium-stegt kød. Inkluderer bøffer, culotte, spidsbryst, burgere/hakkebøffer og kalvekoteletter. Anvendes den direkte eller indirekte grillmetode. Lad altid kødet hvile efter grilning.

Tomat og Ale relish

En skøn opskrift på tomatrelish med skønne smagsvarianter som basilikum, soltørrede tomater og hvidvinseddike. Perfekt til sandwich, burger eller ost. Fra Ripley Castle i Nordengland.

Quick View

Sauce - Klassisk grill

En opskrift på hjemmelavet saucen og ketchup, der vil pifte enhver burger eller grillet kød op. Indeholder blandt andet hakkede tomater, tomatpure, Worcestershiresauce og engelsk sennep. Kan serveres både varm eller kold.

Burgerboller, grov

I denne opskrift bliver en del af hvedemelet erstattet af enten grahamsmel eller sigtemel for at gøre burgerbollerne lidt grovere. Bollerne skal selvfølgelig stadig nydes med bøf, tomat og ost

Ribbensteg sandwich med stegt løg og gulerod

en dejlig variation af det traditionelle - bliv overbevist ...

Quick View

Kronhjorteburger

En lækker opskrift på vildtburger med kartoffelkage og svampe-nøddeblanding. Serveres med vildtsauce og råsyltede tyttebær. Ideel til en festlig middag.

Quick View

Opskrift på hjemmelavede burgerboller med øl og grahamsmel. Dejen hæver to gange og bollerne bages i ovnen. Perfekte til burgere. Kan fryses. Bagetid: 20 min ved 230°C.

Quick View

Sandwich - Denver

Opskrift på lækre sandwich med omelet fyldt med løg, grøn peber, skinke og krydderier. Serveres i flækkede burgerboller med salatblade og pyntes med brøndkarse og radiser.

Svedne forårsløg

Opskrift på grillede forårsløg med olivenolie, lime og peber. Forberedelse på 10 minutter og grilltid på 6-8 minutter. Server med havsalt og limebåde. Kan også drysses med finthakket chili. Velegnet som tilbehør eller på en burger. Kan også laves med porrer. Bon appétit! 🌿🍋🌶️

Quick View

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Hyttedip og grønsager

Server en god og sund snack, mens grillen bliver varm til burgerne. Vi har rørt hytteost med soltørrede tomater og frisk basilikum

Frikadelleburger med rødkålssalat

En god frikadellefars kan sagtens bruges som bøf i en burger. En rå rødkålssalat sætter prikken over i'et. Nøj det' for børn ...

Brug de skønne rødløg på en ny velsmagende måde i dette skønne tilbehør, som passer perfekt til kød- og grillretter - prøv den også i burgere

Grønsagsburger med tzatziki

Basis i de grønne bøffer er kogte kikærter. Du kan også bruge hvide bønner, kidneybønner eller kogte grønne bønner

Focaccia bagt på grillen

Nyd brødet som tilbehør eller brug det til sandwich eller burger.

Wrap med bøf og salat

Steg en stor bøf, og skær den i tynde skiver til fyld i en wrap, det er fingermad

Denne relish er skønt tilbehør til grillmad, til kød og fjerkræ. Den fungerer perfekt i en enkel burger – brød, hakket, grillet oksebøf

Rodfrugt–fritter med chilimayo

Spis som tilbehør til helstegt kylling eller andebryst, bøf og burger eller som en salat eller som en snack morgen, middag og aften

Burgerboller, nemme

Disse burgerboller er, som navnet antyder, super nemme at lave. Hvis man har lyst, kan man drysse forskellige ting på bollerne før de bages. For eksempel birkes, sesamfrø eller revet ost.

Crabcakes med frisk salsa

Lækre crabcakes med salsa og parmesan knækbrød. En sommerklassiker perfekt til en solrig dag. Nem opskrift med friske ingredienser. Server med kartofler eller i en burgerbolle med dijonnaise og salat. Bon appétit!

Opskrift på lækre krabbekager med frisk dild og hjemmelavet dijonnaise. Server med kogte kartofler og dijonnaise, eller i en burgerbolle med salat og dijonnaise. Hjemmelavet dijonnaise kræver æggeblommer, stærk sennep, olivenolie, hvidløg og citronsaft. Let og lækkert måltid!

Syltede rødløg

Syltede rødløg er også værd at bruge fem minutter på. De fungerer godt i salater og som tilbehør til mexicansk mad - De er også fremragende

Sprødstegte løgringe

Nyd en hjemmelavet snack. De stegte løgringe er i øvrigt også et lækkert tilbehør til en god bøf, hakkebøf, burger eller et stykke smørrebrød med roastbeef

Karryburger med myntedressing

Kødet er æltet sammen med karry og bøfferne serveret i lune indiske naanbrød, pitabrød eller burgerboller. Du kan her vælge kylling, kalkun, svin eller lam.

Portobello svampe i airfryer

Denne tilberedning af svampe forvandler portobello svampe til saftige, møre smagsstykker. Perfekt i en burger, hakket i en taco eller for sig selv med sauce.

Quick View

Glaseret kyllingebryst med lun pastasalat

En lækker opskrift på glaseret kyllingebryst med honning og chili-sojasauce serveret med en varm pastasalat. Nem og velsmagende ret, perfekt til fire personer. Tilberedes på under en time.

Quick View

Krydrede Indiske Kofta

Opskrift på krydrede kødspyd med oksekød, koriander og ingefær. Form kødet rundt om bambusspiddene og grill dem i 8-10 minutter. Server med citron, yoghurt og naanbrød. Kan også laves med lammekød og fetaost.

Mexicanske hamburgere

Pikant kødsauce er en uundværlig ting til spaghetti og nudler, men den er også anvendelig i andre retter, fx disse skønne hamburgere

Quick View

En opskrift på en amerikansk hamburger med friskhakket oksekød, løg, æg, krydderier og diverse tilbehør. Serveres med sprøde kartoffelbåde. Perfekt til en lækker fastfoodoplevelse.

Quick View

Skærisingfilet vendt i basilikumrasp

Opskrift på skærising serveret på gulerodsburger med rucola, bagte cocktail-tomater og sesamdressing. Fisken paneres i basilikumrasp og steges. Gulerodsmousse og tomater bages i ovnen. Serveres med hjemmelavet sesamdressing.

Oksemørbrad og foie gras med sauce trappiste, lun salat ...

En overdådig opskrift på oksemørbrad med foie gras, rosmarin-rødbeder og trappisteølsauce. Serveres med en lækker salat af rødbede, æble og persille. Perfekt til en særlig lejlighed!

Quick View

Grillet pastrami

Opskrift på hjemmelavet pastrami af kalkunbryst med en krydderiblanding af bl.a. hvidløg, salt, paprika og korianderfrø. Kalkunbrystet skal marineres i 24 timer før det grilles i 1 ½ - 2 timer. Serveres med rugbrød, dijonsennep, løgringe og syltede agurker.

Quick View

Oksemørbradsmedaljoner med blommekompot

Opskrift på mørbradsburger med fois gras og blommekompot. Oksemørbrad steges og samles med spinat og fois gras, pakkes ind i fedtnet og bages i vandbad. Serveres med blommekompot og rødvinssauce.

Quick View

Opskrift på hjemmelavet paté med svinebryst, bacon og kyllingelever. En lækker og velsmagende ret, der kræver lidt tid, men er det hele værd. Serveres med sylteagurker, perleløg og brød.

Quick View

We are becoming the Internet's best danish recipe page - the easiest to use, with many pictures and as many good recipes - Welcome to MadABC.dk with 37,464 lovely recipes

En god madpakke til barnet

Tips til en sund madpakke - Se hvordan du laver en sund madpakke til dit barn.

Redskaber og udstyr når du griller

Opskrift på grillredskaber: En guide til de mest essentielle redskaber til udendørs madlavning. Inkluderer tips til valg af paletkniv, pensel, grillbørste, tang, gaffel, grillhandske, køkkenur, stegetermometer, drypbakke og grillspid. Vælg redskaber med lange skafter for nem og sikker grillning.

Smørrebrød info

Smørrebrød er en dansk specialitet, som sætter kulør på søndagsfrokosten og er et festligt indslag i kolonihaven. Anrettes med forskelligt pålæg og pynt. Bedst frisksmurt og sarte pynt tilføjes sidst. Serveres med rugbrød, franskbrød og forskellige oste.

Braiseret nakkefilet i æblemost og øl med rosenkål og mos

Braiseret nakkefilet i æblemost og øl med rosenkål og mos med peberrod. Prøv denne simre-opskrift. Det er en oplagt gæsteret og weekend-ret

Så er grillsæsonen i gang. Vi har sat frikadeller på spid, stegt lammekoteletter på græsk og fyldt en mørbrad til lækker gæstemad

- Hvorfor drikke smoothies

Smoothies smager syndigt godt og kan virke helt dessertagtige trods ingredienser som spinat og frosset broccoli

- Tilberedningstider på grill

Denne opskrift giver dig en oversigt over tilberedningstider for fisk, kylling, lam, svinekød og oksekød på grillen. Der er også tips til hvordan man kan teste om kødet er færdigt. Tiderne er cirka-tider og afhænger af forskellige faktorer som tykkelse, varme på grillen og vejret.

Kød når du griller

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Fjerkræ når du griller

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her