Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Bulls blood
Babyleaves er ganske unge blade af forskellige salater, som høstes når de er små. De er lige til at blande i salatskålen og findes i forskellige miks
Broccoli Nuggets
Broccoli nuggets er lækre som aftensmad i en wrap, et pitabrød eller med bagte kartofler til. BBQ-saucen er et must!
Bladselleri
Bladselleri er oprindeligt en strandplante, hvor den fik sine næringsstoffer fra tang. Den er nært beslægtet med knoldselleri og de tilhører begge
Beder, farvede
De farvede beder kan bruges ligesom de velkendte rødbeder, men har en lidt anderledes smag. Bolchebederne og de gule beder
Salat Babyleave, rød
Babyleaves er ganske unge blade af forskellige salater, som høstes når de er små. De er lige til at blande i salatskålen og findes i forskellige miks
Salat Babyleave, grøn
Babyleaves er ganske unge blade af forskellige salater, som høstes når de er små. De er lige til at blande i salatskålen
Spidstegt kyllingelever
Server kyllingelever, der er stegt med bacon og champignon, med masser af godt brød. Kyllingelever i en nem og hurtig opskrift
Barbecue spid med blandet kød og grønsager
Lav dine egne grillspid og nyd sommeren, brug også grillspid i madkurven, når turen går til stranden... lige præcis det grillspid, som du kunne tænke dig at spise
Grillstegte nyrer
Grillstegt nyrer er sundt og billigt
Grønne bønner med sennep
Bønnesalat er hurtigt, sundt og lækkert grønt tilbehør. Damp bønner, rør en marinade, snit løg. Vend marinaden i og så har du en lækker bønnesalat
Rucolasalat med fennikel og parmesan
Det er en salat, der egner sig til perfekt til grillaftenen – den samler op på de dybe smage fra grillen og skaber balance i munden
Grillet svinemørbrad med limekvark
Letgrillet mørbrad med spændende smag, der kan varieres i det uendelige
Græsk salat med grøn peberfrugt
Er du fuld af minder om sol, varme og en taverna ved det glitrende hav med et godt glas ....
Kalkunsalat med radiser
En hurtig, nem og forfriskende ret: mørt kalkunkød med hovedsalat, ræddike og radiser
Brøndkarsesalat samt kartoffelpinde og kammuslinger i ouzo
Spændnede ret hvor kammuslinger sauteres med sølvbede og ouzo. Hertil servers en salat af frisee og brødkarse samt kartoffelpinde. Kan bruges som forret eller som del af en hovedret
Thousand Island-salat
Selvom du måske ikke lige befinder dig på en ø, så har du dog mulighed for at lave denne salat
Broccolisalat med kikærter, æg og kapers
Denne lækre salat med broccoli og kikærter er nem at lave. Prøv retten som let frokostret eller som tilbehør til kylling. Nemt tilbehør.
Ballotine af perlehøne
Ballotine de Pintade, eller på dansk Ballotine af perlehøne. Retten serveres eventuelt med salat og creme fraiche. Kan også serveres varm med brun sauce.
Græske frikadeller - sund og slankende
Servér gerne denne slankende ret sammen med agurke- eller gulerodsstave ...
Hjemmelavet sennep
Som med så mange andre ting, så er det bare bedre hjemmelavet. Sennep er meget nemt at lave og smager himmelsk
Svinefilet med varme krydderier
Krydderblanding: rosenpeber, appelsin, kanel, nellike, spidskommen. Kål har en god volumen - også nede i din mave.
Lakseroulade af fersk og røget laks
Let, enkel og vildt velsmagende
Spanske spid
Spid din oksetyksteg. Møre oksespid lavet af magert oksetyksteg, med en skøn blanding af peberfrugt, tomat, løg og en dressing af tomat og oregano
Kold torskesalat med bønner og tomater
Hvis du ikke kan få torsk, så server salaten med laks. Torsk er fuld sf sunde proteiner, og så er fisken rig på jod. Jod er en vigtig komponent i vores stofskiftehormoner og derfor af vital ...
Blomkålssalat med avocado, semi-dried tomat, chili og koriander
Dansk blomkål behøver bestemt ikke være en kedelig, kogt, hvid ting. Prøv salaten her, for eksempel til røget fisk eller fjerkræ - eller spis den, som den er.
Aspargessalat - diabetiker
Spis noget godt i aften - Alt efter årstiden kan man også servere andre salatvariationer til fx Skinke i saltdej.
Bovsteak af svinekød med citrus BBQ-sauce og sommersalat
Hvis du eller kød og godt selskab så prøv denne opskrift til 4 med lækre steaks af svinekød, der grilles. Server gerne med en frisk sommersalat og hvedetortillas. Perfekt til en lun sommeraften.
Matjes på "husmandsfacon" - diabetiker
Ordet 'matjes' stammer fra Holland, hvor det er den gamle betegnelse for en jomfru. Traditionelt er en matjessild altså en jomfruelig sild - dvs. den er ikke så stor men buttet og blød! Spis noget let
Kødboller - diabetiker
Små kødboller kan udmærket laves dagen før og tages med på kontoret den næste dag! Ide til lækkert mellemmåltid
Bladbedesalat, rød, med grønne asparges og panchetta
Denne salat med bladbede (kaldes også sølvbede), soltørrede tomater og mizzarella er godt som tilbehør til de fleste kød og fiskeretter. Serveres gerne med godt brød til.
Kartoffelsalat med matjes - diabetiker
Det sur-søde er en festlig blanding, og derfor egner kartoffelsalat med matjes sig også til festbuffeten - Spis noget let i aften
Bladsellerisalat med kalkun - diabetiker
Prøv denne bladsellerisalat med kalkun. En god ide til lækkert mellemmåltid eller en let frokost. Er god til diabetikere da retten har et lavt fedtindhold samt kulhydratindhold.
Rejeroulade
Rouladen serveres fint skiveskåret med en god cremefraiche dressing og friskbagt brød
Burgerbøffer
Server bøfferne med lune, sprøde burgerboller, salat, tomatskiver, agurkeskiver (evt syltede), dressing eller ønsket tilbehør
Broccolisalat med kalkun
Denne opskrift på broccolisalat med kalkun og appelsin er let at lave og kan bruges som let frokostret, som hovedret eller som tilbehør.
Græsk bondesalat - diabetiker
Spis noget let i aften - "Crudités" (= råkost) er en populær og sund forret i ...
Chiliolie med krydderurter
Olien bruges som dressing til salater, til stegt kød, til urtesalater og dip til råkost.
Bovsteaks med sommersauce
Hvis du mangler inspiration til grillen en sommerdag, så prøv denne opskrift på lækre steaks serveret med en let sommersauce og kartofler og salat. Perfekt til en god middag på terrassen med familien.
Osteboller, pikante - diabetiker
Rosmarin og timian giver de krydrede osteboller deres middelhavsagtige aroma. Server ostebollerne til rugbrød. Den krydrede olie kan udmærket anvendes til salatdressing. Spis noget let i ...
Marinerede ribben - diabetiker
Spis noget rigtig godt i aften. Saftige, møre og velsmagende ben.
Salat med avocado, artiskok og parmesanchips
Skøn salat i forårslysegrønne farver der passer godt som tilbehør til stegt lyst kød eller som let frokost- eller salat til forretten med en skive ...
Perlehønebryst med lun julesalat og hyldebærglace
Spændende og lækre ingredienser giver denne ret en snert af gourmetmad.
Fjerkrælever på feldsalat - diabetiker
Fjerkrælever på feldsalat - denne herlige opskrift kræver absolut helt friske ingredienser. Spis noget let i aften
Vintersalat med granatæble
Let, frisk, raffineret og dermed perfekt til forret: julesalat, vårsalat og granatæbler med kanel-lime-vinaigrette
Paprikagryde med kogte kartofler og majs-ærtesalat
Endelig en paprikagryde uden cocktailpølser - her er peberfrugt og tomat med skinketern
Lakseroulade med rejer
Lækker forret der kan laves for få kroner, men smager dyrt og så kan den laves dagen i forvejen.
Julesalatskibe - diabetiker
Julesalat er en overset grønsag til salat og smager godt sammen med frugt. Spis noget let i aften ...
Fyldt mørbrad med soltørrede tomater
Svinemørbrad er tit på tilbud. Fyld kødet med soltørrede tomater, pinje kerner og basilikum, og det bliver en himmelsk ret
Coleslaw
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog - Kan serveres til mange ting - er fx fortrinligt til noget så dansk som frikadeller
Stegt laks med nudelsalat og avocado-wasabi-dip
Stegt laks der er med sprøde grønsager og en perfekt forårsgrøn dip. Få opskriften på stegt laks med nudelsalat og avocado-wasabi-dip her
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
...
43
44
45
46
47
48
49
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...