Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Mørbrad i portvinsauce: Svinemørbrad marineres i portvin og enebær, steges og serveres med en lækker flødesauce smagt til med portvin.

Kylling med svampe og citrongræs

Opskrift på citrongræs kylling med cashewnødder. Kylling marineres i citrongræs, hvidløg og krydderier, steges med grøntsager og cashewnødder. Serveres med ris eller nudler.

Tunfisk med sesam

En opskrift på wokret med tun og grøntsager, marineret i fiskesauce og sesamfrø. Serveres med asparges og daikonradise, rørt i en lækker østerssauce. En hurtig og lækker ret!

Lækker cremet pastaret med skinke og paprika

Opskrift på lækker pasta med skinke, ostesauce og grøntsager. Løg, chili og paprika steges, skinke tilsættes og blandes med ostesauce. Serveres med pasta.

Mousaka med auberginer

En lækker opskrift på moussaka med auberginer, hakket kød og ostesauce. Aubergineskiver steges og lægges lagvis med kødblandingen og ostesauce i et ovnfast fad, og bages i ovnen. Serveres med græsk salat til.

Kødboller i krydret tomatsauce

Opskrift på lammekødskødboller i krydret tomatsauce med feta-drys. En lækker og velsmagende ret med saftige kødboller lavet af hakket lammekød og skinkekød, serveret i en krydret tomatsauce og toppet med smuldret feta og finthakket bladselleri. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme.

Dijonsauce 2

En lækker og cremet sennepssauce med friske krydderurter, honning og æblesaft. Perfekt til at servere til kød eller grøntsager til ca. 4 personer.

Kylling, farseret - Bornholmsk hane

En opskrift på farseret Bornholmerhane med bagte frugter og sauce. Fyldig fars med kalvekød og champignon, fyld hanen og steg i ovnen. Bag frugter og lav sauce af stegeskyen. Server med timianpynt og tilbehør.

Kalkunbryst og fars i noritang

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Fritter af sødkartofler med melbananer og rejer

Ukoy - Sprøde fritter med rejer, sødkartofler og bananer. Serveres med sursød og chili/sesamsauce. En spændende og velsmagende ret til 4-6 personer.

Jomfruhummerfyldt pighvarfilet med hummersauce

Opskrift på pighvarruller med jomfruhummerhaler. En lækker ret med saftig fars og en cremet hummersauce. Perfekt til en festlig middag.

Kæmperejer med østerssauce

Opskrift på kæmperejer i wok med risvin, palmesukker, østerssauce og chiliflager. Mariner rejerne i risvin, svits dem i saucen og damp dem i wokken. Server med saucen over.

Kalvefilet med ratatouille 1

Opskrift på lækre kalvebøffer, serveret med jordskoktimbale og sauce Italienne. Bøfferne brunes og steges i ovn, anrettes med ratatouille, jordskoktimbale, forårsløg og sauce Italienne. Serveres med pommes Anna. En skøn og elegant ret!

Krydrede kyllingelår

Opskrift på lækre kyllingelår med hjemmelavet barbecuesauce. Kyllingelårene vendes i saucen og steges i ovnen. Server med salat og brød.

Slotssteg

Opskrift på langtidsstegt oksebov med ansjossovs. Okseboven brunes og steges med bouillon, løg, allehånde og eddike. Serveres med ansjossovs lavet af fløde og hvedemel. Tips: Saucen kan smages til med cognac. Serveres med kogte kartofler og grøntsager eller salat.

Æbletærte med Calvadossauce

En lækker æbletærte med valnødder og Calvados sauce. Perfekt til dessert med en lækker kombination af sødme og syrlighed. Serveres afkølet med flormelis og citronmelisse.

Forloren vildsvinesteg

Opskrift på røget svinekam med rødvinsmarinade og sauce. Steges i ovnen med provencekrydderi, serveres med smørristede champignoner, ærter og små kartofler. Sauce laves af smør, mel, bouillon, rødvin og krydderier. Kan også marineres i rødvin, porrer og selleri først.

Farsbrød med vildtsmag

Opskrift på hakkebøf med kantarelsauce: Kartoffel-farsbrød steges i ovnen og serveres med lækker kantarelsauce. Server med kartofler og grøntsager. Smagfuld og nem aftensmad.

Kalvekødssuppe 2 - i trykkoger

Opskrift på oksekødssuppe med grønsager og suppevisk. Kødes kogt i trykkoger i 40-50 min eller almindelig gryde i 2-3 timer. Server med evt. kød- og melboller samt sauce.

Vitello tonnato med fjerkræ

En lækker opskrift på kalkun-, hønse- eller kyllingebryst med tun-sauce og grønt tilbehør. Simrer kødet i grønsagsbouillon og laurbærblad, laves en sauce af tun, ansjoser og mayonnaise, og retten serveres med bønner, oliven og citronskiver.

Kogt hornfisk med persillesauce

Opskrift på kogt hornfisk med nye danske kartofler og persillesauce. Hornfisken koges med salt, eddike og persille, skindet fjernes og serveres med kartofler og persillesauce lavet af mælk, fiskefond, smør, citron og hakket persille.

Buffalo kyllingevinger med blue cheese dip

Opskrift på sprøde kyllingevinger med tomatsauce og blue cheese dip. Kyllingevingerne grilles og simres i en krydret tomatsauce, serveres med cremet dip og selleristænger. Tilberedningstid: ca. 45 min. Til 6 personer.

Vildtsauce - Grand Veneur

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Vagtler i rom

Opskrift på lækre vagtler marineret med rom, honning og chilisauce. Bag dem i ovnen og server med saucen over. Smagfuld og nem ret at lave til middag.

Aspargessauce 2

En lækker opskrift på aspargessauce med smør, hvedemel, fløde og citronsaft. Perfekt til servering med asparges.

Rødtunge med muslinger

En opskrift på rødtunge med hvid fiskesauce og muslinger. Rødtungerne pocheres og serveres på fennikel med dampede muslinger og grønsager. En lækker og elegant ret til 4 personer.

Frugtsalat og citrussauce til risengrød

En frisk frugtsalat i citrussauce med vanilje og honning, serveret med flødeskumssauce, valnødder og rosiner til risengrød. Let at lave med citrusfrugter, honning og sukker.

Stegte duer - Marie's

Opskrift på stegte unge duer med spæk og flødesauce. Duerne krydres og indsmøres i spæk, steges og simres i bouillon og fløde. Serveres med sauce og små kartofler. Kan fyldes med salvie eller serveres med champignoner.

Piri-piri kylling

Grillet kylling med hjemmelavet chilisauce. Kyllingen gnides med salt og grilles på trækulsgrill. Chilisauce laves med piri piri chilier, hvidløg, olie, whisky og citronsaft. Serveres med salat og bådkartofler. En spicy og lækker ret!

Oksekød og lynstegt grønt med jordnøddesauce

En lækker opskrift på oksekød med jordnøddesauce. Steg oksekødssteak og bland det med svitset løg og sukkerærter. Lav en cremet jordnøddesauce og server med nudler. Drys med jordnødder og spirer før servering.

Oksekød med peberrod

Opskrift på oksetværreb i kraftig sauce. Kog kødet med suppevisk i 2 timer. Lav sauce af smør, mel, sukker, eddike og suppe. Server med høvlet peberrod og kartofler.

Grillet pizza

En nem opskrift på grillet pizza med hjemmelavet dej, tomatsauce og frisk mozzarellaost. Dejen kan fryses ned og klar til brug en travl dag. Hemmelige tips til en perfekt pizza inkluderet. Lad fantasien løbe frit med forskellige toppings.

Indbagt helleflynder med champagneøsterssauce

Opskrift på helleflynder i butterdej med champagnesauce. Fisken og diverse fyld pakkes ind i butterdej og bages i ovnen. Champagnesauce med østers og Entre-Deux-Mers-vin serveres til. En delikat og luksuriøs ret til 4 personer.

Sort Thaikylling, tilpasset

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Forloren skildpadde

En opskrift på kalveterrine med sauce lavet af gulerødder, selleri, løg, laurbærblade, timian, peberkorn, tomatpuré, hvedemel, cognac og sherry. Serveres med små frikadeller, fiskeboller og smilende æg.

Vanillecremesauce

En opskrift på vaniljecreme med en skøn vaniljesmag. Lavet med vaniljestang, mælk, æggeblommer, sukker og fløde. Perfekt til desserter. Server varm eller kold.

Oksehøjreb og vintergrønsager

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Grøn lasagne med spinat

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Nøddepaneret kyllingefilet svøbt i savoykål med brie

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Persillesauce 4

En opskrift på hjemmelavet persillesauce. Ryst hvedemel og mælk til jævning, tilsæt resten af mælken og bring saucen i kog. Lad den småkoge og tilsæt persille, smør/margarine, salt, peber og citron. Serve med f.eks. kylling eller fisk.

Spaghetti med grønsager og flødesauce

En lækker pastaret med æggeblommesauce og grønsager. Nem og hurtig opskrift med spaghetti, gulerødder, asparges, courgette, æggeblommer og fløde. Server med revet parmesan og soltørrede tomater. Enjoy! 🍝🥒🍅

Struds med rødvinssauce

Opskrift på saftig strudsefilet i rødvinssauce. Brun kødet, kog det med rødvin, portvin og bouillon, og server det med en jævnet sauce. En lækker og elegant ret.

Bøf med legeret sennepssauce

Opskrift på oksebøffer med bearnaise sauce. Steg bøfferne og lav en lækker sauce med æggeblommer, sennep, hvidvin og smør. Server med ekstra sauce til.

Kalvefilet med ratatouille

Opskrift på kalvefilet: Skær 2 ½ kg kalvefilet i bøffer, brun dem og steg dem færdige i ovnen. Server med jordskoktimbale, sauce Italienne, pommes Anna og ratatouille. Pynt med forårsløg.

Skorpionfisk med broccoli

En opskrift på stegt skorpionfisk med broccoli og porre i en lækker sauce af fiskesauce, chilier, citrongræs og ingefær. Serveres varm og sprøde.

Kapersbøf med rødbede - 33 fedt %

Opskrift på en lækker hakkebøf med kapers, serveret med grøntsager og brun sauce. En variant af bøf Lindstrøm, som er perfekt til både ovn og grill. Serveres med kartofler. Energiindhold pr. person: 1317 kj.

Monteret smør - Beurre blanc

En opskrift på hvid eller rød vin beurre sauce med skalotteløg, smør, citronsaft og krydderier. Perfekt til fisk og kødretter.

Souffle - glutenfri

En grundlæggende opskrift på souffle med majsmel som erstatning for hvedemel. Nem at tilpasse med forskellige smagsingredienser som ost, fisk eller grøntsager. Luftig og imponerende ret perfekt som hovedret eller frokost.

Stærke bananfrikadeller

Opskrift på krydrede frikadeller i banan og mango sauce. Lav frikadellefars med kalv/flæsk, banan, sennep, hvidløg, tabasco og krydderier. Steg frikadellerne og lav saucen med tomater, løg, citronsaft, mango, banan og krydderier. Server med ris eller brød.

Lasagne med røget kuller

Opskrift på lækker lasagne med røget kuller og spinat. En cremet sauce med hvidvin og piskefløde binder retten sammen. Servér med hjemmelavede lasagneplader og nyd den skønne smagskombination.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 36 37 38 39 40 41 42 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste