Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

"Gammeldaws kalvefrikassé - En lækker ret med kalvekød, champignoner, løg og flødesauce. Serveres med aspargeskartofler eller ris. En klassisk og velsmagende opskrift."

Kogt kalvetunge - Marie's

Opskrift på kalvetunge med champignonsauce. Kalvetungen koges og flås af, champignonsauce laves ved at stege champignoner og blande med suppe og fløde. Tungen serveres med kogte grønsager. Tips til okse- og svinetunge også inkluderet.

Stegt flæsk og persillesauce

Opskrift på sprødt svinebryst med sauce. Svinebryst brunes på pande eller steges i ovn. Sauce laves af hvedemel og mælk, smages til med salt, peber og citronsaft, og blandes med persille. Server med kartofler og grøntsager.

Røget laksefyld med æg i cocotte

Opskrift på lækre æg i cocotte med røget laks og dild. Serveres med en cremet tomatflødesauce og en sprød flûte. En perfekt og nem ret til både brunch eller en lækker frokost.

Skaldyrsspid med mangosauce

En lækker opskrift på grillede havtaske-, reje- og kammuslingespid med en fantastisk mangosauce. Server straks med saucen og nyd den eksotiske smagskombination. Perfekt til en sommeraften på terrassen!

Cajun scampi

En lækker opskrift på grillede scampi med cajun-sauce. Perfekt til forret eller hovedret. Saucen laves på panden, scampierne grilles kortvarigt og serveres med ris. Tip: Læg træspid i vand før grillning.

Ged på et bræt

Burger, bagt med øl

Opskrift på saftige oksebøffer med en krydret twist. Bøfferne formes af hakket oksekød og krydres med peber, tabascosauce, hvidløg, chilisauce og løgsuppepulver. De steges i ovnen og pensles med øl undervejs for ekstra saftighed. Server med dine yndlings tilbehør for en lækker og nem middag.

Sennepsgravad sild / Senapsgravad strömming

Opskrift på sennepssild: Strømming/sild marineret i lagereddike, serveres med hjemmelavet sennepssauce. Fileterne lægges i en eddikelage i køleskabet i 4 timer, derefter graved i sennepssaucen i mindst et døgn. Kan holde i 1 uge. Smagfuld og nem klassiker.

Tournedos med gorgonzolasauce

Opskrift på lækker oksemørbrad med gorgonzola sauce. Steg kødet med ost i, lav en cremet sauce med sherry og creme fraiche, og server med råstegte kartofler. Tilsæt persille for ekstra friskhed. 😋🍴

Frisk lasagne

Opskrift på lækker lasagne med en saftig kødsauce og cremet bechamelsauce. Serveres med en grøn salat som tilbehør. Kan evt. toppes med revet mozzarella og rasp for en sprød overflade.

Grillede farsspid med æble- og peberodssauce

Opskrift på BBQ oksekødsspidd med cremefraiche Æble og peberrodsauce. Form farsen om spiddene og grill i 5-8 minutter. Server med cremefraiche sauce og grøn salat med Santa Maria Græsk Salatdressing.

Lammeruller i stærk tomatsauce

Opskrift på kinakålsruller med lammefyld og tomatsauce. Kinakålblade koges, kartofler moses med æg og krydderier. Lammekød svitses med løg og peberfrugt. Ruller laves med kartoffelmasse og fyld, bages med tomatsauce. Serveres med brød.

Kogt torskerogn - Marie's

Opskrift på kogt torskerogn med porrer og kaperssauce. Rognen koges svagt i 30-40 minutter. Porrer tilsættes de sidste 10 minutter. Kaperssauce laves med smør, mel, kapers og citronsaft. Serveres med dild og kartofler.

Hamburgerryg, glaseret

Opskrift på glaseret hamburgerryg med grønsager og sauce. Hamburgerryg koges i urter og glaseres i ovnen. Server med grønsager og pillede kartofler. Sauce laves af smør, mel og mælk. Tips: Server med grønlangkål og brunede kartofler om vinteren, eller brug suppen til aspargessuppe med kødboller.

Frikadelle med hakket kalkun

En opskrift på hjemmelavet kalkun frikadelle med peberfrugt og muskatnød. Serveres med Karolines Sauce Naturel.

Mørbradgryde 2

Opskrift på lækker svinegryde med svinemørbrad, cocktailpølser, champignon og bacon. Serveres med ris og Bretagnesauce. Tilføj lidt chili for ekstra smag.

Tværreb med ingefærsauce og bagte laurbærkartofler

Opskrift på langtidsstegt tværreb med laurbærkartofler. Kødet brunes og steges i ovnen i 3 timer. Selleri og kartofler tilføjes undervejs. En lækker sauce med karamel, ingefær og appelsinsaft laves og serveres til retten.

Husets boller i karry

Opskrift på hakkeboller i karrysauce med løse ris og fintsnittet blegselleri. Bland hakket flæskekød med æg, løg, mel og mælk/fløde. Form til boller og kog dem. Lav sauce af smør, karry, mel og væde fra bollerne. Bland bollerne i saucen og server med løse ris og blegselleri.

Grillstegt laks med rejehollandaise

Opskrift på Laksefilet med spinat og rejehollandaise: Grillet laksefilet serveres på varm spinat med en lækker rejehollandaise sauce. En skøn kombination af fisk, grønt og cremet sauce. Server med kartoffelkroketter for en komplet måltid.

Ovndeller i baconsvøb

Opskrift på lækre deller med bacon og tomatsovs. Farsen formes og rulles i bacon, derefter steges i tomatsovs i ovnen. Serveres med ris eller kartofler.

Skinkesteg med sprød svær og calvadossauce

Opskrift på sprød skinkesteg med calvadossauce. Krydret med ingefær og langtidsstegt for saftigt kød og sprød svær. Server med æblebåde og kogte grønsager.

Ristet brød med tun

En simpel opskrift på toast med tun, champignon og bearnaisesauce. Champignoner ristes på panden, bearnaisesauce laves med skummetmælk, og tun og champignon lægges på ristet toastbrød. Kan pyntes med salat og tomater.

Grillet laks med surkål og enebær

Opskrift på grillet laks med surkål og enebærsauce. Laksen grilles og serveres med hjemmelavet surkål og en lækker enebærsauce. En smagfuld og delikat ret, perfekt til fire personer.

Mini pizzaer på 10 minutter

En nem opskrift på pitabrødspizza med kødsauce, skinke og peperoni. Smør pizzasauce på pitabrød, drys med ost og fyld på med kødsauce, skinke og peperoni. Bag i ovnen og nyd! Perfekt til børn, der elsker at være med i køkkenet.

Karamelsauce 3

En opskrift på flydende chokoladesauce med vand, melis og piskefløde. Smelt melis, tilsæt kogende vand og rør til en flydende sauce. Lad den køle af og bland med flødeskum. Vigtigt at begge er samme temperatur for at undgå gryning.

Laks med melonsauce

Opskrift på sprød bacon og karse sauce med laksefileter. Serveres med pillekartofler.

Råbuk-kotelet med valnøddeconfit og glaserede tyttebær

Opskrift på grillet kotelet med valnødde sauce og Pomme Galette kartoffel. Koteletter grilles og steges, sauce laves af dyrefond, valnødder og smør. Kartoffel skæres i skiver, steges på pande og bages i ovn. Serveres med glaseret smør, honning og tyttebær. Smages til med salt og peber.

Stegte jomfruhummerhaler á la nage med stjerneanis og nye løg

En opskrift på jomfruhummer med sesambisquit og saucen serveret med turnerede gulerødder og springløg. Perfekt til en gourmetaften derhjemme.

Grillstegt and med olivensauce

Opskrift på grillet frilandsand med olivensauce. Krydret med basilikum og timian, serveres med flûte og frisk salat. Enjoy! 🍗🌿🥖

Laks med broccolisauce

Opskrift på lækker cremet pasta med laks og broccoli. Saucen laves af piskefløde, broccoli, citronsaft og krydderier. Laksen svitses i smør og serveres ovenpå pastaen. Garnér med peberrod og dildkviste.

Pære belle Helene cupcakes

Opskrift på lækre pære belle Helene cupcakes. Chokoladekage med pærer, overhældt med hjemmelavet chokoladesauce og pyntet med pæreskiver og mandelflager. En elegant fransk dessert i kageform. Enjoy!

Stegt svinekam med sprød svær 2

Opskrift på saftig svinekam med sprød svær og lækker sauce. Steges i ovnen med groft salt, urter og væske. Serveres med en velsmagende sauce lavet af den siede sky. Et lækkert og nemt måltid til hele familien.

Katalansk lammekølle

Lækker opskrift på saftig lammekølle med hjemmelavet fond og sauce. Serveres med kartofler, gulerødder og broccoli. Perfekt til en festlig middag for 6 personer.

Rådhuspandekager - diabetiker

En opskrift på pandekager med creme og abrikossauce, lavet i samarbejde med Diabetesforeningen. Dej med hvedemel, skummetmælk, æg og lidt sødestof. Creme med æg, Maizena, skummetmælk, vanilje og sødestof. Abrikossauce med tørrede abrikoser og sødestof. Serveres med tørristede mandelsplitter.

Teriyakikylling

Opskrift på helstegt kylling med ingefær-soja marinade. Kyllingen koges i marinaden og grilles derefter i ovnen. Serveres med saucen og frisk koriander.

Dim Sum med løg og bønnespirer / wok

Opskrift på dampede dejpakker med fyld af grøntsager og soyabønner. Serveres med en dip af syltet ingefær og en krydret krydderurtesauce. Enhedsproces, perfekt til en let frokost eller aftensmad.

Hvidløgsbøffer 3

Lækre oksebøffer med ost, perfekt til en nem og velsmagende middag. Bøfferne steges først på panden og færdiggøres i ovnen med en skive ost på toppen. Server med kartofler og bagte rodfrugter.

Oksemørbrad med gorgonzolasauce

Saftige oksebøffer med gorgonzolasauce, ovnbagte kartofler og frisk salat med ristede mandler. En lækker og nem opskrift med masser af smag og sprødhed.

Pizza til børnefest

Lækker pizza til større børn, med dej, tomatsauce og fyld af skinke, champignon og ost. Nem at lave og perfekt til tag-selv-bord. Kan også laves med kødsovs.

Peanutbuttersauce

En lækker opskrift på hjemmelavet peanutsauce med peanutsmør, mælk, fløde og vaniljeekstrakt. Let at lave og perfekt til at servere varm til forskellige retter. Kan også fryses ned og genopvarmes senere.

Dyrekølle 3

Opskrift på dyrekølle med bacon og grøntsager. Dyrekøllen brunes og steges med bacon og smør, mens grøntsagerne simrer med bouillon. Skyen fra stegningen bruges til at lave en lækker sauce med fløde, gelé, salt og peber. Server med kartofler og salat. Bon appétit! 🍴

Fasanbryst med druer og svampe

Opskrift på fasan med vindruer, skovsvampe og cognac. Fasanbryst steges i smør og blandes med vindruer og skovsvampe. Saucen laves med piskefløde, gedeost, citronsaft og cognac. Serveres med fasanbrystskiver over saucen. Passer perfekt til en festlig middag.

Tips: Sød med gulerod

En opskrift på tomatsauce, hvor man kan tilføje revet gulerod for at søde og jævne saucen. Perfekt til pasta og pizza.

Sauterede brissel-schnitzler med bladselleri/kartoffelgratin

Opskrift på brisler med bladsellerigratin. Brisler koges og sauteres, mens bladselleri og kartofler koges i suppe, mælk og mel. Blandingen bages og serveres med saucen.

Scripelle con spinaci e ricotta

Opskrift på pandekager fra Abruzzi med ricotta og spinat. Fyld pandekager med spinat-ricotta blanding, læg dem i et ovnfast fad og hæld tomatsovs over. Gratiner med ost i ovnen. Server med frisk basilikum. Mumset! 🍴

Stærk chiligryde

En lækker svinegryde med squash, bønner og chilisauce. Let at lave og perfekt til en dejlig aftensmad. Server med brød og salat.

Ovnbagt skinkeinderlår med løg og æblechutney...

Opskrift på ristet ananas og karrysauce med skinkeinderlår, æbler, løg og kogte kartofler. Saucen laves med æble, løg, karry, hønsefond og fløde. Ananas skæres og ristes i smør og karry. Serveres med kartofler og kødet.

Hvid chokolademousse

En opskrift på hvid chokolademousse med solbærsauce. Chokoladen smeltes og blandes med æggeblandingen, før den stiftpiskede fløde vendes i. Mousseen stivner i køleskabet, og serveres med en frisk solbærsauce over.

Auberginer i tomatsauce

Opskrift på aubergine parmesan med frisk mozzarella. Auberginer steges og lægges lagvis med tomatsauce, mozzarella og parmesan. Bag i ovnen i 40 min ved 200ºC.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 29 30 31 32 33 34 35 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste