Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
Banyuls med hvid chokolade og jordbær
Spændende dessert med banyulsboller serveret i kræmmerhus samt hvid chokolademusse, jordbærratatouille indeholdende røde peberfrugter samt en balsamico sirup. Velbekomme.
Chokoladesymphonie
En luksuriøs dessert med chokolademousse, syltede kumquats, vanillecreme, chokoladecreme, chokoladeis og chokoladesouffle. En kompleks opskrift, der kræver lidt tid og erfaring i køkkenet. Serveres smukt anrettet på tallerkenen.
Chokolade-is
En lækker chokolademousse med blød konsistens lavet af mørk chokolade, vand, æggeblommer, sukker, vaniljesukker og piskefløde. Massen fryses i form i 3-5 timer før servering.
Krumkager 3
En nem opskrift på krumkager, hvor alle ingredienserne piskes sammen og bages i dessertjern. Krumkagen kan formes som kræmmerhus, rulle eller kurv og fyldes med chokolademousse.
Chokoladekage Dur-Mou
En lækker chokoladekage opskrift med smør, sukker, vanilje, æg og chokolade. Bag den i ovnen og lad den køle af før servering.
Søde sager til og med kaffe. 5 lækre kager og desserter fra madABC
Kaffe er fællesnævneren i disse skønne kager og desserter, der også indeholder kakao eller chokolade fordi det smager så godt sammen med kaffen. Se dem alle her
Kold chokoladekage
En lækker opskrift på Marquise au chocolat med en fyldig chokolademousse og vaniljecreme. Perfekt til 6 personer og kan serveres med en citronabrikoscreme for ekstra smag.
Hindbærmousse med crumble og chokoladebær
En lille let mousse som afslutning på en god middag er der altid plads til. Hindbærmousse er de senere år ved at komme op på højde med chokolademousse
Aspic af blodappelsiner og ribs med sauternes
En frisk frugtsalat med blodappelsiner, ribs og Sauternes, der serveres med vaniljeis eller chokolademousse. En perfekt kombination af frugt og vin, der skal trække i køleskabet i 24 timer.
Tomat og chokolademoussekage med basilikumis og tomatchutney
Opskrift på kage med choklademousse, tomatchutney og basilikumis. Kræver præcision, elektronisk vægt og termometer. Server med en fyldig vin som Banyuls.
- Skærtorsdag
Opskrift på tomatgratinerede koteletter med råstegte kartofler og grøn salat med banan. Til dessert er der hvid chokolademousse med kandiserede violer og mandelsmåkager.
Pighvar farseret med Valrhona serveret med cappuccinoskum
En opskrift på pighvar med chokoladefyld, kaffesauce, rodurter og kartoffeltræ. Derudover en opskrift på fragilité-roulade med chokolademousse, appelsincreme og hindbærcoulis. En lækker gourmetoplevelse med smagsfulde elementer.
1
2
1
2
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Chokoladesymphonie