Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
...
Hamburgerryg salat
Opskrift på lækker hamburgerryg-salat med piskefløde, æggeblomme, dijon sennep, purløg og hovedsalat. Serveres med ristet rugbrød og kapers.
Gulerodskage med mandler
En opskrift på lækre gulerodskager med hakkede mandler. Nem og hurtig at lave, perfekt til en hyggelig eftermiddagssnack.
Chermoula
En lækker marokkansk chermoula opskrift med koriander, chili, hvidløg, citron, persille, mynte og krydderier. Perfekt til lam, kylling eller fisk.
Skorpebrød - brød bagt af gammelt brød
Opskrift på rugbrød. Rugbrødet skæres i små stykker og udblødes i væske natten over. Gæren udrøres og sammenæltes med flormel og rugbrød. Dejen hæver til dobbelt størrelse, formes og bages ved 200ºC.
Hummer med kaviar citronmayonnaise og peberrodsdressing
Opskrift på hummer med kaviar mayonnaise: Kog hummer i 10 min, flæk den og fjern mavesækken. Bland mayonnaise med citronsaft, kaviar, creme fraiche, salt, peber og revet peberrod. Server med hummeren.
Appelsinkage Glutenfri
En lækker kageopskrift med appelsinsaft, chokolade og nødder. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed.
Vildsvinefilet med svampe
Opskrift på fyldte vildsvinefiletter med svampe og bacon. Brun bøfferne, skær en lomme, fyld med svampe-baconblanding, krydderier og sno bacon rundt. Steg i ovnen i 10 minutter. Server med tilbehør.
Æblekage med rugbrød
En lækker opskrift med æble- og blomme kompot, sprødt rugbrød og flødeskum. Perfekt til dessert eller som en sød afslutning på måltidet.
Skinkehorn
Opskrift på lækre horn lavet af butterdej fyldt med mozzarella, skinke, peberfrugt og purløg. Nemme at lave og perfekte som en lækker snack eller til frokost.
Pebersuppe 2
En cremet kalkunsuppe med løg, peberfrugt og flødeost. Serveres med groft brød. Let og lækker!
Tomat-æggekage
En opskrift på en lækker bacon-æggekage med tomater, løg og purløg. Server med groft rugbrød og grøn salat som tilbehør.
Citroner med tunfyld
En frisk og lækker opskrift på citron-tunfyldte citroner. Tunen blandes med kapers, løg, hvidløg, oliven og flødeost, fyldes i udgravede citroner og serveres med brød. Smagfuld og perfekt som en let frokost eller forret.
Hønserisotto
En lækker risret med grøntsager, majs, ærter og hønsekød. Nem og sund opskrift, perfekt til aftensmad. Serveres med flute som tilbehør.
Laksefrikadeller
En opskrift på lækre fiskefrikadeller med frisk laks, helleflynder og røget laks. En perfekt kombination af fisk, grøntsager og fløde, stegt gyldne og serveret med salat og godt brød. Til 4 personer.
Grillede farsspid med æbler
Opskrift på lækre farspids med cremet æble-peberrodsauce. Lav en blanding af hakket oksekød, hvidløgspeber og barbecue sauce omkring grillspid, grill i 5-8 minutter. Saucen laves af cremefraiche, æble, peberrod og paprika. Server med frisk salat og flûtes.
Pasta med parmaskinke
Pastapenne med sprød parmaskinke, frisk rucola, parmesan/peccorino, champignon og olivenolie. Ovnsteg parmaskinken, kog pastaen og bland alle ingredienser med olivenolie. Server med sprød parmaskinke.
Pommes Lyonnaises
Opskrift på sauterede kartofler med løg, krydret med salt og peber og toppet med hakket persille. Let og lækker ret til både hverdag og fest.
Makaroni med ansjoser, rosiner, persille og pinjekerner
En lækker opskrift på pasta med hvidløg, ansjoser, rosiner og pinjekerner i olivenolie. Nem og hurtig at lave, og server gerne med friskreven parmesanost.
Små kartoffelpandekager
Lækre kartoffelpandekager med æg og krydderurter - let at lave og perfekte som tilbehør til aftensmaden.
Cremet dilddressing
Dressingen laves med mayonnaise, creme fraiche, dild, parmesan, citronsaft, løg, hvidløg og worcestershire sauce. Smag til med salt og peber, lad trække i en time. Til 6 personer.
Skinke med spinat i stegeso
En lækker skinkeret med spinat, løg og ost, bagt i stegeso. Nem opskrift med muskat og tabascosauce for ekstra smag. Server med flûtes eller ristet brød.
Avocado med æggesalat og rygeost
Opskrift på avocado-æggemousse med rygeost og karse. En lækker, cremet og velsmagende ret til to personer. Serveres med ristet rugbrød. Let at lave og perfekt til en hurtig og sund frokost eller aftensmad.
Brun bønnesuppe
Opskrift på lækker bønnesuppe med selleri, tomatpuré og chilisauce. Kog bønnerne med selleri og løg, blend det og tilsæt tomatpuré. Krydr med salt, peber og chilisauce. Jævn evt. med Maizenamel og server med godt brød. Bon appétit!
Frisk pasta med kold tunsauce
En hurtig og lækker opskrift på pasta med tunsaucen. Saucen laves med tun, cremefraiche, yoghurt, løg, kapers, dijonsennep og citronsaft. Serveres med frisk pasta og cherrytomater.
Rabarbertærte med mandel-kokosbund
Rabarbertærte med kokosdej og hasselnødder - en lækker dessert med sprød kokosdej og syrlige rabarber. Let at lave og perfekt til 6 personer. Server med en klat vaniljeis.
Nissefryd
En lækker opskrift på småkager med chokolade, mandler og cocktailbær. Nem at lave og perfekt som en lille snack til kaffen.
Cous cous med semi-dried tomater, pinjekerner, basilikum og citron
En lækker couscous salat med semi-dried tomater, pinjekerner og basilikum. Perfekt til 8 personer og ideel til en skovtur eller en udflugt. Let at lave og fuld af smag!
Canape med sardin (varm) 1
Franskbrødsskiver med sardiner, løg, tomat og revet ost gratineres i ovn efter at være dryppet med sardinolie og citronsaft. En lækker og velsmagende ret!
Portvinsfromage med mandler
En lækker opskrift på portvinsfromage med mandler og flødeskum. En cremet dessert der skal laves dagen før og pyntes med friske vindruer og ekstra mandler.
Bøf stroganoff 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Strandkroens kartoffelsalat
Opskrift på hjemmelavet kartoffelsalat med en lækker dressing af løg, eddike, sukker og mælk. Kartoflerne skæres i skiver og blandes med dressingen. Perfekt til både varme og kolde retter som pølser eller frikadeller. Servers bedst varm.
Kaffehorn - diabetiker
En opskrift på lækre horn med vandbakkelsesdej og chokolade. Dejen rulles ud i cirkler, smøres med dej og rulles til horn. Bag dem ved 225°C, pynt evt. med chokolade.
Finskbrød - diabetiker
Opskrift på vaniljekranse: Margarine røres blød med vaniljekorn, hvedemel, atwel, sukker, bagepulver og æg. Dejen formes til en pølse, pensles med vand og drysses med hakkede hasselnødder og perfect fit. Skæres i 60 stykker og bages i 10 min ved 200ºC.
Stegte persillerødder
En lækker opskrift på persillerødder stegt i smør med skalotteløg, salt og peber. Serveres med hakket persille på toppen. Perfekt tilbehør til enhver ret.
Havets frugter
En lækker opskrift på pasta med tunfisk, peberfrugt og majs. Tunfisken steges med løg, peberfrugter, tomater og citronsaft. Serveres med friskklippet purløg.
Gryderet med kylling og byg
En lækker opskrift på bygrynsgratin med kylling, champignon og rosmarin. Nem og velsmagende ret til både hverdag og weekend.
Brune kager 4
En opskrift på honningkager med sirup, brun farin, smør, ingefær, nelliker, natron, piskefløde, hvedemel og mandler. Dejen æltes og står koldt før den udrulles, udstikkes og bages i ovnen i 8-10 minutter ved 160ºC.
Sennepskoteletter
En lækker opskrift på svinekoteletter med ost og tomatsauce. Koteletterne brunes og lægges i et fad med tomater. En cremet sauce af smør, sennep og fløde hældes over, og retten bages i ovnen.
Tun, stegt med oliventapenade og med salte mandler
En nem opskrift på tunbøffer med en lækker oliven-mandelpesto. Tunen steges og serveres med pestoen, frisk koriander, lime og godt brød. Tilberedt på få minutter!
Kalkunlår i flødemyntesauce
En opskrift på saftige udbenede kalkunlår, brunet og stegt i flødeost og myntesauce. Serveres med en lækker sauce ved siden af.
Krydret flødeost
En lækker hjemmelavet ostecreme lavet af tykmælk og fløde, krydret med hvidløg og persille. Perfekt som pålæg på rugbrød eller hvedebrød.
Makrelsalat
Opskrift på røget makrelsalat med æg, cremefraiche, mayonnaise, Fernet Branca og citronsaft. Tilsæt hakket purløg og smag til med salt og peber. Serveres med æggeblommer og purløg på toppen.
Ostesalat 2
En lækker salat med fetaost og sorte oliven. Dressingen laves med grønne oliven, hvidløg, hvidvin og olie. Perfekt til servering med godt landbrød.
Dessertkage med dadler
En lækker lagkage med mørk chokolade, dadler og æblemos. Perfekt til enhver festlig lejlighed.
Bøf stroganoff af svinekød
En lækker opskrift på svinekød i flødesauce med champignon og bacon. Nem og velsmagende ret til 4 personer, der laves på komfur.
Sandwich med hummer og kylling
Opskrift på lækre hummer- og kyllingesandwich med mayonnaise, salt, peber og lime- eller citronsaft. Fyldet består af små hummerhaler og hakket kyllingekød, som blandes med mayonnaise og lægges mellem skiver af sandwichbrød. Serveres skåret i trekanter.
Fyldte blegselleri med pecansmør
Opskrift på fyldt blegselleri med danablue, hytteost og pecannødder. En lækker og sprød ret perfekt som forret, snack eller tilbehør til vildtsteg. Let at lave og fyldt med smag.
Kartofler og kød i lag
Opskrift på hakkebøf med kartoffelmos: Sauter løg og oksekød, tilsæt gulerod, mel og vand. Server med mos af kartofler, smør og mælk. Bag i ovn ved 200ºC.
Æble- og daddelkage
En lækker Æblekage med dadler og honning - en sund og saftig kage med grahamsmel, æbler, dadler og akaciehonning. Perfekt til eftermiddagskaffen!
Cheddar-agtige osteskiver
En opskrift på lækre pinjekernepaté, perfekt til burgere eller som tilbehør. Lav den glatte blanding og dehydrer for ekstra smag og konsistens. Smagfuld og alsidig.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
190
191
192
193
194
195
196
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Lars Løkke Rasmussen
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Brune kager 4