Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Pasta med peberfrugter

Denne pastaret stammer fra Østrig, og den har en vidunderlig smag af peberfrugt, salvie og god lagret ost. Billig mad

Kylling på couscous

En anderledes kyllingeret med kanelduftende kylling som ligger på et leje af couscous og grønsager

Grønsags-risotto

Ris på italiensk - til afveksling for pastaen. Med friske sommergrønsager og parmesanost, bliver det endnu en specialitet at nyde

Fiskefilet Asiatisk

Fiskefileten får et eksotisk udseende, når den serveres med stegte eller wokkede grønsager og kinesiske krydderier. Med fem kinesiske krydderier

Pasta med svampesauce

Pasta og svampe passer perfekt sammen. Svampenes egne, fine smag fremtræder godt i kombination med den neutrale pasta

Pappardelle gratin

Anderledes hverdagsmad med meget smag som hele familien kan lide. Der bliver garanteret ingen rester • Server med grønsager

Fettuccine med tomat

Denne delikate pastasauce er god at servere til alle former for pasta. Prøv den til frisk pasta med basilikumsmag. Kolesterolfrit

Couscous med spinat

Denne gode ret viser fordelene ved den hurtigt lavede og fremfor alt lækre couscous

Pasta Baba Ganoush

Denne herlige traditionelle arabiske dip bliver her til en dejlig pastasauce som kan serveres både varm og kold • Pasta indeholder gode kulhydrater

Blødende chokoladekage Manjari med bagt figen, syltet ananas

Hvis du vil imponere dine gæster så prøv denne dessert med chokolade fondant, også kaldet blødende chokoladekage, bagt figner, syltet ananas og vaniljeis. Hvis du er til øl så server med en Rochefort 10.

Quick View

Fiskepie, fantastisk

Fiskepier er noget rigtigt "hygge-hjemme-mad", der smager efter mer'. Det her er en fantastisk opskrift, som mange er helt vilde med

Muslingefrikassé med grønsager

Der er mere kraft og smag i nogle af de gamle danske sorter, som bruges i økologisk produktion. Vælg økologiske ingredienser, gerne lokale. Råvarer med mere smag.

Mexicansk lasagne

Se dette er den ægte mexicanske lasagne med avocado salsa til - fås nok ikke bedre.

Rugbrød med surdej, hjemmebagt

En opskrift på godt rugbrød, fra dengang da der fandtes godt brød ...

Braiseret oksekød med hvidløg

Her er opskriften på en lækker asiatiskinspireret ret med oksekød. Retten kan laves i forvejen og blot varmes. Lækker aftensmad til familien.

Kantarelkylling

Kantareller har højsæson i Danmark og sommeren. Så prøv denne lækre ret med kylling og kantareller en lun sommeraften. Nyd gerne dette lette aftensmåltid med et glas hvidvin.

Forloren hare og Kiksekage

Kiksekage er en anden retro-darling, og ligesom forlorne hare, bliver den akkurat lige så god, som de råvarer du kommer i, og de anstrengelser du gør dig...

Rødbeder bagt med balsamico - 5 fedt %

Rødbeder er en sød rodfrugt, der dog har en lang tilberedningstid. I dette tilfælde skal rødbederne bages i cirka 1 1/2 time inde de er møre, og klar til servering. Egner sig til alle former for kød.

Omelet med rejer, fisk og bønner

Denne omelet er helt speciel men smager ikke desto mindre lækkert som let frokost ret. Den laves blandt andet med rødspættefilet, bønner og karry.

Risotto med fennikelsalat

Risotto er rigtig hyggemad, som passer både til hverdag og til søndag. Fennikelsalaten har en delikat smag af lakrids og sprødhed af fennikel og asparges

Grundopskrift på pizzadej

Toppingen på en pizza kan varieres i det uendelige, bare man har en god bund. Her får du en nem grundopskrift på en god pizzadej

Økologisk helstegt landand, sveske-puré og rødkål med bagte æbler smagt til med sherry-eddike og tranebær. Hertil "brunekartofler" samt kraftig glace med appelsin.

Blæksprutte-carpaccio

Hvis du vil prøve en anderledes forret næste gang du har gæster så er denne opskrift på blæksprutte-carpaccio helt sikker et forslag. Husk dog at gå i gang i god tid, da det tager et døgn cirka.

Borsjtj, Katnas geniale

Den bedste rødbedesuppe, iflg. kunstnerinden Katna fra Wroslaw, som her afslører at hemmeligheden bag smagen er Polsk Syltning af rødbederne, inden de koges op til suppe.

Squash, bagt - 26 fedt %

Lækker måde at lave sqaush på som tilbehør til for eksempel kød. Her er retten lavet med ostefyld, men kan varieres på et utal af måder med blandt andet parmaskinke.

Tomatsuppe – med børnekokke

At være med i køkkenet, styrker børnenes evner til at træffe sunde og varierede kostvalg. Det er godt samvær om noget spiseligt

Pighvarfilet med morkler

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem pighvar

Christmas pudding info

Hører du til dem der ugen før jul drømmer om den engelske Christmas Pudding juleaften. Så er det nu du skal i gang. Se en traditionel opskrift:

Poussin med selleri, confit og jus de poussin

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx poussiner

Spaghetti carbonara

Der er mange meninger om, hvordan en carbonara skal laves, men den her kommer tæt på sandheden

Quenelles med sauce Nantua

Kender du Lyon kurverne? Det er disse restauranter, der serverer alle de gode specialiteter i Lyon-køkkenet, og dumplings er naturligvis en del af det!

Andebryst med nudelsalat og urter

Dejlig salat med inspiration fra Asien toppet med sprøde nødder. Opskrift på lækker thaisalat med masser af krydderi, urter og ristede cashewnødder på toppen

Flæskesteg i sous vide

Når flæskestegen tilberedes i sous vide bevares al saft og resultatet er mørt og dejligt kød til julemiddagen.

Pasta med kantareller og persille

Det er lidt et hyggeligt arbejde at gøre svampe i stand, man kan være flere om det, og det er hele arbejdet værd

Madpandekager med fyld

Skønne hjemmelavet madpandekager med pastinak, gulerødder og ingefærfyld. Pandekager kan laves på mange måder, men disse pandekager egner sig særlig godt til madpandekager med fyld.

Oksecurry fra Malaysia

Dette er en traditionel malaysisk ret som tilberedes på mindre end 1 time, men som alligevel får originalgrydens fyldighed. Familiefavorit

Kødgryde klassisk

Denne klassiske opskrift har vi tilpasset dagens mere sunde livsstil. Gryden er stadig lige lækker og fyldig

Pølse på kinesisk

Lad din kogekunst inspirere af det kinesiske køkken. Læg pølse i marinade og wok den derefter sammen med grønsagerne

Denne opfindsomme kinesiske wokret vil garanteret få gæsterne til at bede om mere. Og bedst af alt: den er nem at lave

Mørbradpande sursød

Med al sikkerhed kommer denne moderne variant af en klassisk kinesisk mangoret, til at overgå dine forventninger. Hurtigt

Kyllingevinger sprøde

De sprøde kyllingevinger bliver bedst, hvis du laver dem i en wok sammen med krydrede grønsager

Torsk i lækker sauce

Torsk og tomater tilberedt med svampe, hvidløg, urter og cremefraiche bliver tilsammen et herligt festmåltid

Pizza med tomatsauce – for børnekokke

Her er opskriften på en pålidelig hverdags-pizzadej, som også kan bruges til brød. Pizza, som kan fyldes med lige nøjagtigt de ting, børnene kan lide.

Quick View

Pasticcio - indbagt spaghetti

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Grønærter og gulerødder - Marie's

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Louisiana gumbo

Opskrift på skaldyrsuppe med muslinger, kinarejer og krabber. Serveres med ris og smages til med cayenne og tabasco. En lækker ret fyldt med skaldyr og krydderier.

Hvidkålsdolmer i fad

En god opskrift på hvidkålsdolmer fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

Zucchini chips i airfryer

Når du tilbereder dine zucchini-chips i en airfryer, bliver de sprøde og gyldne, men bedst af alt kun med en brøkdel af olien, som ved at friturestege dem.

Auberginechips i airfryer

Lækkert sprøde auberginechips er overtrukket med en blanding af panko, urter og parmesan. De er også meget bedre for dig end deres pandestegte modstykker

Quick View

Stenbider i gelé - Marie's

En traditionel opskrift på stenbider i gelé, serveret på påskens frokostbord. Fisk og lever koges i en lage, stivnes med husblas og serveres med citron på toppen. Serveres med rugbrød eller landbrød.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her