Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 ...

En lækker grøn ret med et eksotisk strejf: Pandekager med grøntsager og sesamolie. Nemt og lækkert! Perfekt til en sund og velsmagende middag.

Ristet laks på flødekogte porrer med æble- og peberrodssauce

Lækker opskrift på stegt laks med porrer, æble og flødesauce. Serveres med kartofler.

Westfalsk pebergryde i stegeso

Oksekødsgryde med løg og krydderier stegt i en Römertopf. Serveres med kartoffelmos efter 1 ½ times tilberedning ved 220 grader.

Gæret ansjosdip

En opskrift på Mam Nem med gæret ansjossauce, vand, eddike, ananas, citrongræs, chili, hvidløg, sukker og peber. Blandes og smages til.

Sildebudding

Opskrift på spegesild i gratin, hvor spegesild fileter marineres i skummetmælk, blandes med æg, rasp og purløg, bages i vandbad og serveres med sur-sød mælkesauce med korender. Smagfuldt og cremet måltid.

Pasta med braiserede kammuslinger

En lækker opskrift på frisk fettuccine pasta med kammuslinger i citronsaucen. Perfekt til to personer, med saftig kammuslinger svitset i smør og hvidløg, toppet med citronskal og serveret med godt italiensk brød.

Sandwich Club med backbacon og tomater

En opskrift på lækre kyllingebryst sandwiches med bacon, tomat og salat. Serveres med Miracle Whip og Jalapeno/Mango Glaze dressing. Let og lækker!

Cowboy flæsk og bønner

Opskrift på ovnbagt stegeflæsk med bønner, sukker, sennep og tomatketchup. Bønnerne blandes med sukker og lægges i et fad, flæsket smøres og lægges over bønnerne, saucen smøres over flæsket. Bages i ovnen ved 160°C i 1 time.

Is med brombærsauce

Opskrift på vaniljeis med chokoladestykker eller nougat serveret med brombærsauce. Brombær koges med sukker, sigtes og smages til med Grand Marnier eller appelsinsaft. Serveres sammen med iskugler på desserttallerkener.

Slagterens dyreryg

En lækker opskrift på dyreryg med flødesauce, bacon og krydderier. Dyreryggen brydes og steges, mens benene koges til en lækker fond. Serveres med sauce og tilbehør. Bon appétit!

Æblefest

Danske æbleavlere fejrer i september årets æblehøst med en landsdækkende festival. Og der er masser af skønne æblesorter at købe

Pinsepicnic

Spis i det grønne - titter pinsesolen frem, så er det tid til en lille udflugt. Pak en madkurv, og tag den med i haven, parken, skoven eller på stranden

En bøf med det hele

God bøf kræver godt kød, modning og fedtmarmorering. Steg bøfferne på pande, og lad dem hvile før servering. Server med pommes frites og bearnaise. Til dessert: Mos af græskar, kartoffel og chipotle.

- Mad, som nedsætter risikoen for hjerte-karsygdomme ♥

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Tid til stenbiderrogn

Et godt forårstegn er stenbiderens lyserøde rogn. Her kan du læse, hvordan du selv ordner den friske rogn og få lækre opskrifter på den skønne delikatesse

Pizza - grunddej med en smule gær

Hvis du er nybegynder som pizzabager så se her. Dette er nemlig en grundopskrift på simpel pizzadej. Herudover kan du også finde eksempler på forslag til fyld blandt andet pizza Margherita eller calzone.

Mad med pærer og æbler

De bedste opskrifter med æbler og pærer. Nyd de gode danske pærer og æbler i suppe, salat og varme retter. Lækre opskrifter på let mad fra madABC.dk. Nemlig

Pinsefrokost

Sild med radise- og purløgscreme, røget mørbrad med marinerede grønsager, rød kage med vaniljecreme og jordbær, blomkåls tærte med rejer, nye kartofler med aioli

Påskemiddag

Lækker påskemiddag med 3 retter - byd familie og venner på en festlig og velsmagende påskemiddag med æggecreme og stenbiderrogn, sprængt hane og abrikostrifli

Sommerfest

Det bedste fra Danmarks sommer-spisekammer til en pragtfuld fest i haven. Alle opskrifter er beregnet til 8 personer

Hverdagsmad med bacon

Bacon er både kød og smagsgiver i disse dejlige hverdagsretter. Køb din bacon tørsaltet i et helt stykke, så du selv kan bestemme udskæringen

Få varmen med lune kastanjer

Friske kastanjer er en hyggelig og klassisk vinterspise. Nyd dem enkelt, bare med lidt koldt smør, eller prøv dem i desserter og spændende hovedretter

Lammekølle med aspargesflan

Opskriften beskriver hvordan man laver lammekølle med aspargesflan, kartoffelsymfoni, rabarberkompot og honning/flødesauce til 4 personer. Der er detaljerede trin for trin instruktioner til hvordan man tilbereder og anretter retten med et væld af forskellige ingredienser.

Farseret kalkun balantine med skinke- og armagnacfyld

Opskrift på fyldt kalkun med armagnac og kyllingelever. Farsen rulles ind i kalkunskind og brunes. Serveres med sauce af kalkunfond og mousseline-kartofler. Tilbehør af spinat med ristede kastanjer. En festlig hovedret til 6-10 personer.

Fisk og skaldyr når du griller

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Farseret kål med champignons

Farseret Savoykål med cremet champignonfyld og aromatisk tomatsovs. En original og raffineret opskrift perfekt til en hyggelig vinteraften. Server med nye kartofler og en karakteristisk hvidvin fra Savoyen. En lækker og mættende ret, der vækker minder om bedstemorens madlavning.

Squash mornay

Opskrift på fyldte squash med ost og valnødder. Squashene blancheres og fyldes med en cremet osteblanding. Bag dem i ovnen ved 200ºC, til osten er smeltet og gylden. En lækker og nem ret til både hverdag og fest.

Fjerkræfond

Opskrift på hjemmelavet kyllingefond: Brun kyllingeskrog i ovnen. Kog dem derefter op med grøntsager, urter og krydderier. Småkog i 45-60 minutter, si fonden og evt. kog den ind. Kan bruges til saucer eller som suppe.

Gulerodssuppe til picnic

En lækker opskrift på cremet gulerodssuppe med karry og sweet chilisauce til efterårets picnictur. Perfekt tilberedt med Trangia kogegrej i naturen eller derhjemme.

Rullesteg med pesto og rosmarin

En saftig rullesteg af bov fyldt med pesto og rosmarin, langtidsstegt i vand og smør. Serveres skåret i skiver med en lækker sauce. Perfekt til en hyggelig middag.

Koteletter i fad 4

Koteletter med tomatskiver, asparges og sauce. Koteletter brunes og lægges i fad med grøntsager. Sauce laves af fedtstof, mælk, vand og krydderier, og hældes over kødet. Bag i ovnen og server med løs ris drysset med paprika.

Taco skaller med hakket oksekød og salsa cruda

En lækker opskrift på taco med hakket oksekød og salsa cruda. Steg kød med løg, hvidløg og krydderier, og server med sprøde tacoskaller og friske toppings. Perfekt til en hyggelig aften med venner og familie.

And à l'orange i stegeso

Opskrift på saftig and med appelsinskal og appelsinsauce. Anden gnides med salt, peber og appelsinskal, og steges i ovnen i 2 timer. Sauce laves af appelsinsaft, vand/hvidvin og meljævning. Serveres med trekantkartofler stegt i olie eller smør.

Kalkunstrimler med sennepsfløde

En lækker opskrift på kalkun i flødesauce med hvidvin, cherrytomater og oliven. Serveres med pasta og parmesan. Kan laves på ca. 30 minutter. Bon appétit!

Farseret skovdue med spinat, rosmarinsauce og sprødstegt selleri

Opskrift på lækker fyldt skovdue med spinat og selleri. En vildtret med saftig fars og sprød selleri. Server med rosmarinsauce.

Persillefyldte, stegte hornfisk - Marie's

Hornfisk med grønne ben, udbenet af fiskehandleren. Steges i smør og serveres med smør-dyppelse og små kogte kartofler. En klassisk, velsmagende ret med frisk hornfisk, løg, persille, æg og rasp.

Spejlæg på grøn ovnbiks

En lækker ovnbagt ret med kartofler, broccoli, champignon og løg, toppet med æg. Server med groft brød, engelsk sauce og tomatketchup. Bagetid: 30 min ved 250°C, derefter 6 min ved 225°C.

Kalkunlår stegt med æbler og broccoli med dild- og agurkevinaigrette

Opskrift på kalkun med broccoli. Broccoli vendt i vinaigrette af sennep, dild, olie og eddike. Kalkunlår sauteret med løg, æbler og timian i fond. Serveres med kartofler eller ris. Smagfuld og sund middag.

Saltede citroner -

Opskrift på saltede citroner - en marokkansk specialitet. Citronerne skæres i skiver/bidder og bruges i gryderetter og saucer. Kan krydres med nelliker, kanel og laurbærblade. Gem i køleskab i mindst to uger før brug.

Plokma - Plukmad fra Sydsjællands øer

Opskrift på traditionel ret kaldet Plokma med svinekød, æbler, løg og krydderier. Serveres med fedtegrever, rugbrød og koldt øl.

Kylling med chili og tomat

Opskrift på langtidsbraiseret kylling i rødvin-tomat sauce med citron-persille topping. Kylling steges og simres i en sauterpande med løg, hvidløg, chili, flåede tomater, rødvin, salt og peber. Serveres med spaghetti og drysses med citron-persille blandning.

Brun roux

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Fransk kaningryde

Opskrift på kaningryde med svinemørbrad og grøntsager. Brun kanin og svinemørbrad. Brun grøntsager og læg dem i gryden. Tilsæt krydderier, bouillon, vin og tomatpuré. Lad det simre og jævn saucen. Server med ris, kartofler eller spaghetti. 🍲🍖🥕

Salat med peberfrugtdressing

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Koteletter i fad 14

Opskrift på lækre svinekoteletter med champignonsovs. Brun koteletter, champignon og løg, kom det i fad med flåede tomater og bag i ovnen. Lav en lækker flødesovs ved at jævne stegeskyen. Server med kartofler eller ris.

Koteletter i karryfad med æble og hvidkål

Opskrift på kalvekoteletter med æble-karry sauce. Kalvekoteletter brunes og steges i ovnen med æbler og karry sauce lavet af løg, hvidløg, hvidkål, minimælk, Maizena og krydderier. Serveres med ris eller brød.

Mangosalat med kylling 2

En lækker opskrift på sprød kyllingesalat med mango, cashewnødder og kokosdressing. Nem at lave og fuld af smag! Server med ris eller flûte.

Rødvinsmarineret andebryst

Rødvinsmarineret andebryst med løg, gulerod og krydderier. Steges i ovnen og serveres med rødkålssalat og kartofler. Kan også serveres som jule-frokostret.

Kylling med hvidløg 2

Opskrift på saftig kylling med hvidløg og tomatsauce. Kyllingen fyldes med hvidløg og persille, og steges i ovnen. Tomatsaucen laves med løg, tomater og krydderier. Serveres med hvidløgsbrød og valgfrit tilbehør som pasta eller kartofler.

Hybensuppe - Marie's

Hybenmarmelade er en lækker og sund opskrift rig på C-vitaminer. Nemt at lave med frugt fra vilde hybenbuske og perfekt til dessert med flødeskum.

... 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 ...

... 148 149 150 151 152 153 154 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste