Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 ...

Grønsagslasagne med squash og spinat

En sommerlig lasagne med ostesauce og masser af grønsager

Grønsagsbiks med spejlæg

Tag en kødfri dag - der er masser af fylde i denne nemme, grønne hverdagsret. Til de meget sulte kan du tilsætte skivede, kogte kartofler

Grillspid med hvidløgsmayonnaise

Tre slags spid med oksekød, fjerkræ og rejer nemt og lækkert. En hjemmerørt aîoli (hvidløgsmayonnaise) sætter prikken over i'et

Grillpølser og squashsnitter

I Australien kalder de denne grønsagsret for zucchini slice, som betyder squashsnitte. Retten serveres skåret i snitter som hovedret eller tilbehør

Grillet sandwich med tomat, gedeost og basilikum

Blend en frisk, grøn olie af basilikum og hvidløg, og brug den til skønne grillstegte sandwich. Olien kan også nydes i en portion friskkogt pasta eller

Frikadeller med stuvet hvidkål

Når kålen stuves med kålvandet, kaldes det letstuvet i modsætning til, når der anvendes mælk/fløde

Fyldte rødspætteruller

Rødspættefileterne er fyldt med artiskokker og persille, og serveret med en lys sauce smagt til med citron og ost

Fiskesalat med rygeost og urter

Danmark er kendt for sit smørrebrød, og vi har tradition for at bruge rester som fx kartofler og hønsekød til pålægssalater. Denne opskrift er med fisk

Forårsæggekage med fjordrejer

Server denne skønne æggekage som luksus-brunch, frokost eller et let aftenmåltid

Fiskeburger med coleslaw

De unge i familien vil helt sikkert kunne lide denne gode fiskeret. Er du ikke selv til burger, kan du stege fisken som i opskriften og servere den med ….

Fiskefrikadeller med ovnbagte tomater

Denne ret smager godt både varm og kold. Så lav endelig en større portion, så der er til flere dage

Bøf med rødvinssauce

Du kan både bruge friskhakket, magert oksekød eller "rigtige" oksebøffer. Saucen er god til begge dele

Bøf med marinerede sommer-grønsager

En god bøf serveret med sommerligt tilbehør. Det er en stor portion grønsager, som udgør hele tilbehøret. Skær evt. lidt ned på grønsagsmængden

Carpaccio er Italiens svar på tatar og perfekt som en let frokost

Cajun millionbøf

Cajun køkkenet kommer fra Louisiana i USA, hvor der over tid er sket en sammenblanding af fransk, canadisk, spansk, italiensk, mexicansk, indiansk og afrikansk madkultur

Eclair og kartoffelkager

De franske eclairs er det tætteste man kan komme på kagehimlen. Prøv også vores opskrift på kartoffelkager. Byd på dejlige hjemmelavede konditorkager.

Asparges og smilende æg

Kog de friske æg så bløde, at de fungerer som sauce. Det er en dejlig ret på alle tider af døgnet: Som morgenmad, brunch, frokost, forret eller natmad

Bagt laks med selleripuré og råkost

Få opskriften på en fransk gratin med saftig laks og selleripuré. Perfekt til ugens fiskedag, da opskriften kun tager 30 minutter at tilberede!

Har du frisk spinat tilovers kan du fx bruge det til en lækker spinatpesto. Det må man sige de er i denne her spinatpesto, hvor basilikum er blevet udskiftet

Persillerod - en duft af persille!

Persillerod kan nemt forveksles med pastinak, men den er ikke så sød i smagen. Bruges i supper, den kan også bages, steges og friteres – dampes, glaseres og marineres

Hakkebøf i ovn

Hakkebøffer i ovn med lækre, bløde løg champignon, grøn peber, tomat og bacon og en fantastisk sauce. Så smager hakkebøf ikke bedre, og det er nem aftensmad

Vildandepaté med salat og brød

Når go'e venner eller familie står for døren, varmer vi op med opskriften på vildandepaté

Svinekotelet med paprikasauce

Saucen er fyldt med løg og peberfrugter og er derfor både sauce og tilbehør på en gang

Kogt torsk i mikroovn

Damp fisken i mikroovn 5-10 min ved højeste effekt. Torsken er klar, når kødet er mælkehvidt. De hårdkogte æg hakkes, rødbederne ligeså

Vidunderlige vandbakkelser med lækkert fyld

Vandbakkelser er lavet af en kogt dej med vand og smør, der tilsættes æg for at gøre kagerne luftige. Her er 4 favoritter med pynt og flødeskumsfyld

Spinatæggekage

Frisk spinat og ost er en god kombination - her i en friskbagt æggekage. Så bliver aftensmaden reddet i dag

Æbleflæsk med rabarber

Æbleflæsk er en klassiker. Det syrlige fra æblet går godt sammen med det lidt fede flæsk. Med rabarber får man en endnu mere frisk og forårsagtig

Ovnbagt havørred

Et nemt og lækkert måltid på en ganske almindelig fiskedag. Heldigvis er det meget let at fjerne benene på en ørred, så de "ben-forskrækkede" kan spise den

Dild stammer oprindeligt fra det sydlige Asien og er en etårig urt fra skærmfamilien. Det er urtens unge blade man bruger

Broccoli-couscous med svinekotelet

Det her er en skøn måde at tilberede broccoli på. Den skal dampes først, men ellers er det bare en tur i blenderen. Couscousen skal helst spises

Broccoli Nuggets

Broccoli nuggets er lækre som aftensmad i en wrap, et pitabrød eller med bagte kartofler til. BBQ-saucen er et must!

Asparges, hvide

Asparges er kendt af ægypterne for 5000-6000 år siden. Den tilhører liljefamilien og blev tidligere anvendt som lægeplante

Kan anvendes rå finstrimlet i råkostsalater. Den kan også dampes, koges, sauteres eller bruges i wokretter

Rødvinsmarineret lever

Grillstegt lever skal være rosa, ikke gennemstegt. Den smager mere pikant, hvis den marineres først. Grillstegt lever er sundt og billigt

Marinerede kyllingelår

Det er meget nemt og lækkert at lave sine egne grillede barbecue marinerede kyllingelår. Her får du opskriften der næsten ikke kan slå fejl

Grillstegt helleflynder

Her er et sikkert bud på gode fisk til grillen. Er du ikke vild med pølser og marinerede nakkekoteletter, kan du vende blikket mod havet

Grillstegte rødspætter

Fine fisk fra grillen, til hverdage kan det godt være rødspætter og skrubber

Æggekage med spidskål, spinat og ost

Denne fyldige æggekage gratineres med ost under grillen i ovnen inden servering

Gule ærter - Marie's

En af de gode, gamle supper, som kan tilberedes på utallige måder, alt efter hvilken del af landet du er fra. Mange steder på Fyn og øerne koger man æbler

Vinbondens mørbradret

Svinemørbrad er god gæstemad og meget ofte på tilbud. Her får du en opskrift på en lækker ret med svinemørbrad

Sønderjysk suppe

Den sønderjyske suppe er kogt med hakket svinekød, hvidkål, rodfrugter, kartofler og rosiner. Alletiders vintervarmer med masser af fyld. Mojn

Frikadeller - ren mormor

Frikadeller uden smarte ingredienser - her er opskriften på de helt almindelige og klassiske danske frikadeller med hakket kalv & flæsk - ren Mormor

Champignonsuppe med mandler

En lækker champignonsuppe med mandler på, er hurtig og nem at lave og smager helt fantastisk - få opskrift her.

Krydrede ruller med tomat og courgette

Fars til hverdagsgrillen - En nem og lækker menu: krydrede oksekødsruller, stegt med tomater og courgetteskiver. Saftige, møre oksekødsruller og ...

Balkanruller, bosnisk Cevapcici. Opskrift på de krydrede og spændstige kødruller, cevapcici, som er Balkans svar på frikadellen

Hornfisk har sæson i april-maj og igen i august-oktober. Det er en god, billig og lokal fisk

Quick View

Baby og mad til hele familien

Som forældre er I forbillede for barnet allerede fra det er ganske lille Hvis I selv spiser sundt, varieret og i en hyggelig atmosfære

Clubsandwich info

En clubsandwich, også kaldet clubhouse sandwich, er en sandwich med to lag pålæg mellem to eller tre brødskiver. En clubsandwich skæres ofte ud i trekanter

En god opskrift fra madABC - Tab 5 kg på 7 dage. tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Jordskokke-panna cotta med stenbiderrogn

Stenbiderrogn-sæsonen starter i februar, topper i marts og fortsætter frem til april. I disse måneder gælder det om at få spist den dejlige, danske kaviar

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 ...

... 127 128 129 130 131 132 133 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her