Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

Mørbradbøffer med æbler og salvie

Æbler og frisk salvie sætter pift på den danske klassiker: Mørbradbøf med bløde løg

Nemme falafler med agurkesalat

Falafler er nemmere at lave, end man skulle tro. I denne udgave skal du ikke engang forme falaflerne, men bare skære farsen ud til bjælker inden stegning

Nem sushi i kræmmerhuse

Alletiders måde at servere sushi, så alle kan være med. Især børnene vil nyde at sammensætte deres helt egen version En populær opskrift - kan anbefales

Nudelsuppe med kødboller

Hjemmelavede kødboller er lige så nemme at lave som frikadeller. Krydr dem godt, og server dem i en nudelsuppe med forårets friske grønsager

Nye kartofler med bacon, løg og smørsauce

Her er en sommerudgave af brændende kærlighed. Kog de skrubbede kartofler møre, og tryk dem lidt, så de brister i skindet

Den franske ostesouffle er gået lidt i glemmebogen, og det er en skam, for den smager skønt og er samtidig en genial måde at få brugt sine osterester på

Ovnbagt laks med orientalsk grønt

Skøn og lækker opskrift på laksefilet - Prøv den her! Find flere gode opskrifter med laks her på madABC.dk ...

Oksebov og rabarberdessert med ingefær

Oksebov er en kødudskæring, der skal have lang tid for at blive mør. Det søde punktum er en let, syrlig og krydret rabarberdessert

Roastbeef med grønsagsblanding og fløderand med jordbær

Byd dine gæster på en dejlig sommermenu, som ikke kræver, at du står i køkkenet hele dagen

Rimmad laks med dildkartofler

Rimmad laks er lagesaltet laks, der smelter på tungen og er hurtig at lave. Laksen serveres med flødestuvede dildkartofler og er en rigtig sommerret

Pizza med bacon og majs og hjemmelavet flødeis

Her er nogle gode sager til børn og barnlige sjæle: Mættende pizza med bacon og en overraskende is!

Pil selv rejer med to slags dip

lnvitér gæster på et rigtigt sommer-traktement: pil selvrejer. Det er hyggeligt at samles omkring en stor skål rejer, et par lækre hjemmelavede dressinger

Piccalilly hjemmelavet

Piccalilly er perfekt tilbehør til kolde kødretter, stegt fisk og retter med æg. Den er også dejlig at bruge som basis i en hjemmelavet remoulade

Pizza med rejer og chili

Læg rejerne på pizzaerne til allersidst - de bliver kedelige, når de får for meget varme

Bøffer med ost og persille

Prøv disse små bøffer til frokost eller hvorfor ikke sætte dem på festmenuen. De er så lækre, at ingen kan modstå dem. Lette at lave

Bøffer gratinerede

Nyd den raffinerede smag af en mør, saftig bøf gratineret under et krydret tomat og mozzarella-ostedække. Festligt

Aubergine gratineret

Her serveres aubergine, eller ægplante, på en lidt anderledes måde: spækket med fetaost og gratineret i ovnen

Kagerne får deres fyldige smag fra nyreven frisk zucchini. Server dem varme med tomat- og champignonsalsaen ved siden af

Indisk lammegryde i ingefær og tomat

Denne ret blev sidst prøvet 5. april med bulgur og hjemmebagt brød, og med godt resultat og der var gode hjemmebagte påskemuffins

Tortillaskal med bøfsalat

En frokostsalat, som er let at lave, og som både ser ud og smager, som var den hentet fra den bedste mexicanske restaurant. Frokosttips

Pesto til pasta

Denne sauce med meget smag, kan serveres til alle typer pasta. Du får en god pastasalat, hvis du blander saucen i kold pasta

Laksesalat lækker

Røget laks og frisk spinat giver en anderledes frisk salat, som er let at lave til frokost eller som en forret til middagen

Røræg Mexicansk

Det mexicanske køkken har aldrig været lettere og lækrere. Prøv denne cremede æggeret på morgen- bordet eller som en let frokostret

Bananpie den populære

De fleste børn elsker bananer. Her har vi lavet en bananpie på en ny og nem måde. Sæt den på bordet og se den forsvinde som dug for solen

Butterdejskager med creme

Disse sprøde lækkerbiskner er fyldte med vaniljecreme og garnerede med bær. De ser avancerede ud, men de er meget lette at lave. Til kaffen'

Frugtsalat med myntesauce

Frisk frugtsalat er den perfekte afslutning på et måltid. Denne dessert er så attraktiv, at selv den mest kræsne gæst bliver imponeret

Tropisk frugtsalat

Denne farvestrålende frugtsalat er en vitaminbombe og giver hele familien alt, hvad den behøver! Vitaminrigt

Spid med paprikamørbrad og squash med romescosauce

Svinemørbrad har jo ikke den store smag i sig selv, så det kan være en god ide at tilføre smag fx med to slags paprika

Hvide asparges med estragoncreme

Hvide asparges smager fantastisk og i denne enkle og nemme opskrift er de helt enkelt serveret med blød estragoncreme. Smager fantastisk

Hønsefrikassé med krebsehaler

På denne tid af året skal maden være let og forårsagtig. Ugens gæstemenu er hønsefrikassé med asparges tilsat krebsehaler, der gør den ekstra delikat

Kalvekødboller med pasta og pesto

Lav en frisk pesto til pastaen, og server med nogle dejlige, saftige kødboller

Kalvefrikassé ed blomkål og asparges

Frikassé er en fransk ret, som vi efterhånden har adopteret til det danske køkken. Retten kan tilberedes med lam, kylling eller kalv her har vi brugt kalvebov

Kalkunspid med soja, ingefær og nudelsalat

Du kan stege spiddene på en grill, en grillpande eller i ovnen. Brug evt. kyllingebryst eller svinekød i stedet for kalkun

Helstegt rødspætte med dild-kaperssauce

Du kan få friske rødspætter året rundt, men de er allerbedst i sommerhalvåret. Sørg for, at panden er godt varm, og smørret er bruset af, før ...

Hamburgerryg med grønlangkål

Dette er den fynske variant af grønlangkål. Nordjysk grønlangkål er lavet af grønkålsblade kogt i fed suppe, som presses til store boller

Hjemmebagte pizzaslices og salat

Det tager ikke ret lang tid at lave en god pizzadej, og så bestemmer du selv, præcis hvad fyldet skal være. Skal det være smart, så skær pizzaen i slices

Grillet makrel med nudelsalat og grillet grønt

En af sommerens dejligste fisk er makrellen. Benene er nemme at finde, og fisken er let at stege, fordi den er så saftig og får sprødt og spiseligt skind

Grillspid med svinekød og salat og grillet frugt med råcreme

I sommerweekender og i ferien er der tid til at grille. Brug eftervarmen til at grille frugt

Kalverullesteg med rodfrugter, persillesauce og kartoffel-rösti

Et klassisk måltid med en god steg af kalvekød, grønsager, sauce og kartofler efterfulgt af et sødt punktum. Frugten til desserten kan marineres dagen før

Karbonader med stuvede grønsager

Se hvordan du laver karbonader med stuvede grønærter. En klassisk mormorret. Dansk mad, der kan tilpasses sæsonens råvarer. Få hele opskriften her...

Kalvetykkam og abrikos-appelsintrifli

Det dufter skønt, mens man bruner kødet og tilsætter urter og krydderier. Derefter skal det hele blot passe sig selv. Desserten er friske og tørrede frugter

Kalvesteg med kartoffelgratin og Cremé Brulée

Gammeldags kalvesteg stegt i ovn – Alletiders opskrift - serveret med kartoffelgratin og en skøn Cremé Brulée til dessert. Så bliver det ikke meget bedre

Langtidsstegt nakkekam og æbledessert

En rigtig efterårsmenu med simremad og friske æbler til dessert

Kylling saltimbocca

Den italienske ret, saltimbocca, laves traditionelt med kalvekød, men her har vi brugt kyllingebryst. Du kan også bruge andre møre typer kød som ...

Kylling i hvidvinssauce

På fransk hedder retten "Coq au riesling". Riesling-druen giver en fin syrlig og tilpas sød sauce

Farserede mørbradbøffer og chokoladebudding

Der er tradition for at spise svinekød i julemåneden. Vi foreslår farserede mørbradbøffer fra det italienske køkken efterfulgt af en dejlig chokoladebudding

Farsbrød med æbler, svampe og rosmarin

Velsmagende farsbrød med fyld af æbler, svampe og rosmarin. Det færdigstegte farsbrød er "glaseret" med æblegelé og serveret med ovnbagte jordskokker

Forårsruller med marineret kylling og nudler med majs

Thai-inspireret mad er bare super lækkert, og disse sprøde forårsruller med kylling er bestemt ingen undtagelse! De er bare sprøde og slankevenlige...

Frikadeller med stuvet spidskål

Her får du en god grundopskrift på klassiske, danske frikadeller. Server dem et ekstra pift med lidt friskhakkede krydderurter og evt. en smule hvidløg

Ungarsk gullasch med rodfrugter og kartoffelmos, og Krydret parfait flødeis

På denne tid af året er det dejligt med krydrede gryderetter. Desserten er parfait, der er en flødeis, der tilberedes uden brug af ismaskine

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 120 121 122 123 124 125 126 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her