Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Stegte kæmperejer med mango og spicy ristet quinoa
Alle elsker rejer, og alle elsker mango, så med denne ret får du det perfekte match - se opskriften her
Torsk i tomatsauce
Damp frisk torskefilet direkte i saucen - det er nemt, og smager godt. Drys med lidt frisk persille, purløg eller basilikum inden servering
Sprøde skaller med krebsestuvning
Krebsehaler er luksus, og de er meget velegnede til stuvning, da de er faste i konsistensen - skøn som forret
Sursøde grønsager
Fintskårne sprøde grønsager i alle regnbuens farver og former tilsat en nem asiatisk dressing er noget af det nemmeste og mest aromatiske, du kan ...
Hotdogs med fiskestave
Man savner slet ikke pølsen! Hotdogs med fiskestave er ideelle som fingermad til store og små
Hakkebøffer med bløde løg i flødesauce
Hakkebøffer er en storfavorit hos mange og de laves i alle afskygninger. Her med bløde løg i flødesauce. Vil du vække jubel i din familie, så ...
Champignonsuppe af bechamel
Champignonsuppen her er hurtig lavet, og den er også både nem og billig. Så alt i alt kan man sige, at det er en festlig hverdagsret.
Pikant kødsauce
Med hakket oksekød, bacon m.m. kan du fremtrylle den lækreste kødsauce som passer til fx spaghetti
Pasta bolognese med rødvin
Pasta med kødsauce eller rettere spaghetti bolognese kan være en dejlig ret, hvis man kæler lidt for den. Det er en rigtig hyggelig simreret
Chili tournedos el mejor
el mejor = den bedste - Klassisk opskrift på god mad til en god aften - nem menu med tournedos som den serveres i spansk talende lande
Tyrkiske frikadeller
Krydrede kødboller eller frikadeller er også populære under andre himmelstrøg. De tyrkiske frikadeller kaldes köfte og er aflange kødboller med kogte ris
Kryddersalat
Kryddersild og kartofler i masser af krydderurter
Krydret kokossuppe med kylling
Kokosmælk har et højt indhold af olie og sukker, hvilket giver den cremede smag og gør at det passer perfekt med stærke asiatiske køkken
Sesamkylling på spinat med citron og sød chilisauce
En rigtig singleret: Den kan spises til brunch, og den kan også gå til frokost. Køb kyllinge-inderfilet, der er kyllingens mørbrad. Lækker udskæring
S'mores
S'mores er meget populære i både USA og Canada. S'mores er helt simpelt bare to kiks med chokolade og grillet skumfiduser
Wok med asparges
Asparges er smagen af forår - Danske hvide asparges er i sæson i maj, og de smager fantastisk. Her får du en lækker opskrift
Tournedos på grill
I venners lag: Traditionelt tilbehør er pommes frites og bearnaise sauce, men andre former for kartofler kan også bruges evt. sammen med kryddersmør
Påskefrokost
Påsken er fuld af traditioner, og blandt dem finder vi også den klassiske påskefrokost
Kold kogt laks
Kold, kogt laks bliver her til en elegant frokostret
Paprikaschnitzel med grønne pebre
Nem mad til gæster og familiesammenkomster. Dessert-ideer findes her
Rød saftbudding med cremesauce
En dejlig egnsret fra Sønderjylland
aïoli info
kold sauce af knust hvidløg, olie og æggeblomme, en sammensat mayonnaise. Anvendes til kogt fisk, især klipfisk, eller kød
Baconruller med rødvinssauce
Spændende ret hvor baconruller også indeholder pebberfrugt. Hertil en nem rødsvinssauce og grøntsager i form af gulerødder, porrer, og blegselleri.
Kalkun i peberrod med grov jordskokkemos
Hvis du vil have mere bid, kan du tilsætte mere peberrod. AIternativt kan du servere det i en skål ved siden af, så dine gæster selv kan justere styrken
à part
når garniture eller sauce serveres separat på et andet fad, skål eller tallerken
Svinekoteletter med olivenfyld
Koteletterne får smag af hakkede oliven, hvidløg og rosmarin. Server dem med nye kartofler og sæsonens friske grønsager
Stegt flæsk med spidskål og persille
Sprødstegt flæsk og stuvet spidskål dansk mad, når det er bedst! Udvid evt. stuvningen med flere slags sommerkål fx blomkål og broccoli i buketter
Wok med grønt og mørbrad
Wokmad er dejlig, velsmagende mad og er hurtigt lavet på en travl hverdag
Kinesisk kyllingesalat i wok
Denne kinesisk inspirerede kyllingeret er uden mængdeangivelser, så du bestemmer selv hvor meget af hvert, du vil bruge. Fx 150 g kylling pr person
Grønsagslasagne
Grønsagslasagne med revet mozzarellaost og en masse skønne grønsager. Mindst lige så lækker som den traditionelle lasagne. Klik her og se opskriften
Black tiger rejer og pastasalat med limedressing
Lækker opskrift på black tigerrejer og pastasalat med limedressing. Se vores store udvalg af lækre opskrifter her og lad dig inspirere til nye smagsoplevelser.
Lasagne
Lasagne er en pastaret. Den mest kendte version er nok Lasagne Bolognese, der som navnet antyder, stammer fra byen Bologna i Norditalien
Chickenwings med barbecuesauce
Det, som amerikanerne helst vil have til deres grillede steaks, bliver her brugt som marinade til de gratinerede kyllingevinger: sursød tomatsauce
Fiskecurry med 2 slags ærter
Delikat sandart indsvøbt i en gylden karrysauce af kokosmælk og ingefær. Ærterne giver endnu mere farve og aroma
5-dages-slankediæt - også for diabetiker
Lækker mad til 5-dages-slankediæt til dem der vil tabe i vægt. De er på ca. 5.000 kJ/1.200 kalorier dagligt.
Braiseret vildsvineskinke
Simremad er ofte fuld af smag, og denne ret med braiseret vildsvineskank er ingen undtagelse. Så prøv vildsvin næste gang du har gæster og vil prøve noget simpelt men lækkert.
Krapfen med kvark
Til nytår og til fastelavn spiser man "Krapfen" i Tyskland. Og hvis man ikke kan stå for "berlinere ", så falder man også for "Krapfen"
Bremer-labskovs
Hvis du har for eksempel supperester eller kartoffelrester, hvorfor så ikke udnytte dem med denne opskrift på labskovs. Server med groft brød og engelsk sauce.
Blæksprutte i champagne, hvidløgsristet
Hvis du vil lave noget helt specielt til din udkårende, eller gæster så prøv denne opskrift på hvidløgsristede calamari i champagne. Utrolig lækkert som forret. Server gerne med en god Porter.
Kalkun med nødderis - diabetiker
Frem med nødderne og spis noget godt i aften
Blishøne med rosmarinkartofler
Blishøne er ikke en ret man ofte spiser. Dette skyldes at det ikke er en let fugl at få fat i. Men mange, der har prøvet at spise blishøne synes det smager dejligt, så måske er det også noget for dig.
Balinesisk kødgryde
Denne balinesiske gryderet kan laves på både oksekød, lam eller svin afhængigt af, hvad man kan lide. Udover kødet er der blandt andet ingefær og soya, der begge bruges meget i det asiatiske køkken
Hornfisk, bagt, med courgette
Lækker og sund ret med hornfisk og massere af grøntsager.Husk, at kostrådene jo lyder, at man skal have fisk to gange om ugen. Dette kunne så været den ene version.
Boller i selleri med ris pilaw
pilaw eller pilaf er let og lækkert tilbehør til boller i selleri. Pilaf laves ved at rise koges i buillion. Retten er perfekt til den lille familie på farten. Hurtig og nem aftensmad.
Pizza med parmaskinke og bøffelmozarella
Denne pizza laves med pizzamel og det tager tid at bage med Za-Za pizzamel (skal hæve 1,5 time i alt), men det er besværet værd. Prøv også at tilføje rucula salat for et ekstra pift til pizzaen.
Rødtunge med østers-persillesauce
Rødtungen bliver til skønt hvidt fiskekød, så frem med tungen ... og dyp den i saucen, ahhh
Blomkålsgratin med grønt smør
Blomkålsgratin er en dejlig let ret at lave, og så er den billig. Her bliver gratinen serveret med en lækker kryddersmør lavet på blandt andet spinat og persille. Perfekt hverdagsmad.
Braiseret unghanebryst i kørvelbouillon
Her er opskriften på en simpel men lækker ret med braiseret unghanebryst. Retten servers i sauce og gerne med aspargskartofler. Nem aftensmad.
Chicken tikka
Chicken Tikka er en ret i det sydlige Asien. Det er traditionelt bagt opskrift, ved hjælp af små stykker udbenet kylling og marineret med krydderier, med stor smag og er virkelig værd at prøve.
Helleflynder -ballottine
Spændende fiskeforret med mange nordiske ingredienser så som kørvel og havesyre. Hertil kommer der blåmuslinger og helleflynder. Retten tager lidt til at lave men vil tilgengæld også imponere gæsterne.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
99
100
101
102
103
104
105
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Lars Løkke Rasmussen
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...