Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Chili- og hvidløgsrejer
Opskrift på lækre stegte rejer med chili og hvidløg, krydret med salt og peber og toppet med frisk persille. Server med en god vin og et lækkert brød som tilbehør.
Chili- og limesmør
Opskrift på lime smør med reven og finthakket skal fra 1 lime, blødt smør og chilipulver. Rør ingredienserne sammen og server til krydrede bøffer eller mexikanske majsmuffins.
Chili- og pebermarmelade
Det lyder måske vildt, men det smager forrygende godt! Og med syltesukker er det pærenemt. Ca. 1¼ liter. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 10 min
Chili- og soyanudler
En hurtig opskrift på nudler med ingefær, østerssauce og chili sauce. Perfekt til en hurtig og velsmagende hverdagsmiddag.
Chili olie
Opskrift på chiliolie: Tørrede røde chilier opvarmes i vindruekerne olie for en kraftig smag. Anvend som krydderi i diverse retter for en ekstra smagsoplevelse.
Chili revelsben
Opskrift på lækre grillstegte revelsben med chili-honning marinade. Benene koges først i vand og salt, derefter pensles de med en blanding af grillolie og honning inden de steges på grillen i 10-15 min. Perfekt til sommerens grillmiddage!
Chili ris - Chiliris
En krydret og velsmagende risret med chilipeber, karry og bouillon. Perfekt som tilbehør eller en let ret i sig selv. Kan også tilsættes linser, kikærter eller bønner for ekstra protein. Server ca. 20 g pr. person.
Chili sin carne
En hurtig og lækker opskrift på chili sin carne til to personer. Svits løg, peberfrugt og champignon i olie, tilsæt tomater og kidney bønner. Server med cremefraiche, appelsinskal og hvedetortillas. Nyd!
Chili skinke fad
Opskrift på ovnret med hamburgerryg, peberfrugt, champignon, ost og chilisauce. Serveres med ris og flûtes. Let at lave og perfekt til en lækker middag.
Chili spareribs
En opskrift på lækre grillmarinerede revelsben, der koges og pensles før de grilles. Serveres med en smagfuld chili grillolie og honning.
Chili suppe med oksekød
En krydret oksekødsret med kartofler, chili og peberfrugter. Nem og lækker opskrift med masser af smag og kraftig konsistens. Serveres varm og nydes bedst med ris eller brød.
Chili tournedos el mejor
el mejor = den bedste - Klassisk opskrift på god mad til en god aften - nem menu med tournedos som den serveres i spansk talende lande
Chili verde con carne fra Mexico
En krydret mexicansk oksegryde med grønne chilier, løg og krydderier, serveret med røde bønner og ris. Perfekt til en hyggelig aften med øl eller rødvin.
Chili verdes con carne
Opskrift på spicy oksekødsgryde med hvide bønner. Oksekød, grøntsager, krydderier og chipotle chili simrer i øl i flere timer. Serveres med majsstivelse-jævnet sauce.
Chili-Aïoli med grillede grønsager
Grillede grønsager med chili aïoli: Blandede grønsager pensles med olie og havsalt, grill til gyldenbrune. Aïoli laves af rød Habanero chili, hvidløg, æggeblommer, rasp, eddike, olivenolie. Chili ristes og moses, blandes med øvrige ingredienser og piskes til creme. Server som dip.
Chili-appelsin nudelsalat
En lækker kold nudelsalat med chili-appelsin dressing, bønnespirer, skovøresvampe og friske grønsager. Let og sund ret perfekt til buffetbordet eller som tilbehør til grillmad. Gem opskriften til at rydde op i grønsagsskuffen! 🥗🍜
Chilibananer med rambutan og kumquat
En krydret frugtsalat med bananer, kumquat og rambutan i en lækker lage af sukker, krydderier og chili. Serveres med flødecreme.
Chiliboller
Opskrift på mexikanske boller med chili og mexikansk krydderi. Dejen hæves og formes til flade boller, pensles med vand og bages i ovnen. Smagfulde og nemme at lave.
Chiliboller i tomatsauce
Opskrift på spicy kødboller i chilisaucen med ris. Oksekød, chili, ris og krydderurter blandes til fars og formes til kødboller. Tomatsauce med løg, hvidløg og bouillon koges op, hvorefter kødbollerne simrer i saucen. Serveres med ris og friske krydderurter.
Chilibrød
Opskrift på lækre chili-osteboller med olie, mælk, tørgær, salt, sukker, hvedemel, grøn chili og ost. Dejen hæves og formes til 20 boller, pensles og bages sprøde ved 250°C.
Chilibønner
Opskrift på krydrede bønner: Sæt tørrede bønner i blød i 8 timer, kog dem møre med løg og krydderier, simrer til tyk grød. Server varme.
Chilibønner med brunchpølser
En lækker opskrift på chilibønner med brunchpølser og gulerodsbrød. Serveres med cremefraiche og frisk koriander. Let at lave og fyldt med smag!
Chilichokoladesauce
En krydret chokoladesauce med en blanding af krydderier, tomat, øl, kaffe, jalapeno og chokolade. Perfekt til en lækker mexicansk ret.
Chili-chokoladesauce
En krydret og smagfuld sauce lavet med kanel, nelliker, chilier, tomat, øl, chokolade og kaffe. Perfekt til at give dine retter en ekstra dybde og smag.
Chilideller med salsa
Du kan også bruge kylling- eller kalkunfars til dine deller. Chili indeholder stoffet capsaicin, der er kendt for at sætte ild til din forbrænding.
Chili-dip fra shawarmabixen - stærk
Opskrift på krydret chilisauce med tomatkoncentrat, tabasco, cayennepeber, chiliflager, salt, peber og olie. Steg tomatkoncentrat, tilsæt krydderier og olien, lad det trække og server til maden. Juster styrken efter behov.
Chilidressing
En opskrift på en dressing/marinade med hvidvin eller bouillon, sennep, hvidvinseddike, chili, olie og krydderier. Perfekt til salater.
Chilieddike
Opskrift på hjemmelavet chili eddike: Hvidvinseddike, røde chilier og citronskal blandes og opbevares i en flaske i et mørkt skab. Justér styrken ved antallet af chilier. Fjern kerner for mildere smag.
Chili-fersken suppe
En lækker karrysuppe med rejer, ferskner og krydderier. Nem og hurtig at lave. Perfekt som en varmende ret på en kold dag med ciabattabrød til.
Chiliflamberede jomfruhummerhaler med chorizo
En lækker opskrift på chorizo og jomfruhummer steges på panden med kryddersnaps og serveres med chilisalat og brød. Perfekt til en festlig aften med vennerne! 🍤🌶🥖
Chiliglaceret laks
Lækker ovnbagt laks med tør hvidvin, timian og citron. Serveres med parboilede ris og sød chilisauce. Pynt med frisk timian og dampede asparges.
Chili-gryde
Opskrift på mexicansk oksekødsgryde til 2 personer. Steg oksekødet med smør, chilipulver og tomatpure. Tilsæt bouillon, grøntsager og kidney beans. Server med knuste tortillachips og revet ost. Drys med persille og nyd!
Chiligryde fra Texas
Stærk husmandskost fra Sydstaterne. Oksekød, bønner og ildsprudende chilier med cremefraiche.
Chiligryde kinesisk
Når du har lyst til at spise kinesisk men har knapt med tid, så er denne opskrift god. Den er både hurtig og meget enkel
Chili-gryde med kartoffel-sellerimos
Opskrift på mørt oksekød i chilisauce med ananas og chokolade. Serveres med kartoffel-sellerimos og flûte. En smagfuld og spicy ret, perfekt til en hyggelig aften.
Chiligryde med rissalat
En opskrift på lækker rissalat med grøntsager og chili-gryde med oksekød, serveret med en cremet dressing. Perfekt til en let og spicy middag!
Chiligryde med rissalat 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Chiligryde med rissalat..
En delikat rissalat med chiligryde og cremet dressing. Perfekt til en let og smagfuld middag. Serveres bedst med tacoskaller. Fryseegnet.
Chiligrønsager i wok
En opskrift på lynstegt aubergine og svampe med bønnesauce, ingefær og chili. En lækker og smagfuld vegetarisk ret, som er nem og hurtig at lave. Perfekt til en sund og velsmagende middag.
ChiliJohns Magic
En opskrift på krydderblanding til blackened redfish med cayenne, sort peber, hvid peber, paprika, korianderpulver, spidskommenpulver, hvidløgspulver, løgpulver, oregano og timian. Perfekt til at krydre din fisken.
Chilikoteletter med squashpakker
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Chilikrydret majssuppe med rejer
Majssuppen er fyldt med rejer og krydderier og er velegnet som forret
Chili-majs muffins
En opskrift på Cheddar & Peberfrugt Muffins. En lækker kombination af majsgryn og cheddar ost, med en smule chili for ekstra smag. Perfekt som tilbehør til enhver måltid.
Chili-majs muffins
En lækker opskrift på spicy cheddar-muffins med cremefraiche og peberfrugt. Nem og hurtig at lave - perfekt som tilbehør til både frokost og aftensmad. Smager bedst varme med smør.
Chilimarinerede kinarejer
Chili-marinerede rejer med frisk basilikum. Rejerne steges og trækker i hjemmelavet marinade i 6 timer. Serveres direkte fra køleskabet med hakket basilikum, salt og peber.
Chilimarineret svinemørbrad
Svinemørbrad med adobo-marinade, perfekt til grillmad. Krydret marinade af hvidløg, chili, kanel, nellike m.m. Grill i 15-20 min. Server med salat og ris.
Chilimayonnaise
En opskrift på spicy mayonnaise med rød og grøn chili og chilisauce. Nem at lave og perfekt som dip eller dressing. Serveres afkølet.
Chilimayonnaise 2
En opskrift på hjemmelavet mayonnaise med citronsaft, olie, salt og peber. Tilsæt chilisauce og tomatpure for ekstra smag. Perfekt til skaldyr og salater.
Chilimedaljoner med grønsagssalat og grøn pasta
Opskrift på svinefilet med chilisauce, varm grønsagssalat og pasta i rucolafløde. Steg medaljonerne, lav chili-hakkeblanding og svampesalat, kog pasta og rør rucolafløde. Server med chili på kødet.
Chili-melon Sørens
En opskrift på vandmelon med sød chilisauce, citronsaft, salt, peber og grapefrugt. Vandmelonen skæres i både og marineres med resten af ingredienserne. Serveres med friske rejer.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Anne
Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
JETTE MORTENSEN
Jeg er 79 år. Har boet i Canada siden 1974. Elsker at lave mad. Holder meget af gamle Danske opskrifter. De vækker dejlige minder....
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...