12 cl Kahlúa
16 cl chokoladesauce
4 kopper varm stærk kaffe (mørk ristning)
18 cl piskefløde let pisket
Tilbered først kaffe i en stempelkande.
Varm chokoladen i en lille pande ved svag varme og bland langsomt Kahlúa i.
Tilsæt kaffen, når blandingen er varm og rør godt.
Drikken hældes op i forvarmede cognacglas, hvorefter fløden hældes over.
Pynt evt. med chokoladeovertrukne kaffebønner.