75 g sukker
3 g kartoffelmel
3 g citronsyre
1 tsk frugtfarve
20 ml. vand
10 blade husblas
evt. smagsstoffer fx. citronessens
isterningeposer
Sæt husblasen i blød i en skål med koldt vand i 10 min.
Bland alle ingredienser i gryden. Varm blandingen op under omrøring og sluk derefter for varme Vrid husblassen.
Tilsæt den opblødte husblas og rør rundt til den er smeltet.
Afkøl så gryden i kold vand.
Hæld væsken op i en eller to isterningeposer.
Læg posen i køleskabet indtil vingummien er størknet.
Din vingummi er færdig.