#
1 hakket løg
4 fed presset hvidløg
1 spsk olie
1 lille dåse grøn hakket chili
1 dåse hakkede flåede tomater
6 dl hønsekødsuppe
2 tsk spidskommen
500 g kalkunkød i tern
tortilla skaller eller tortilla ships
revet ost
Tilbehør: flûtes og grøn salat.
*
Svits løg og hvidløg i olien ved lav varme i 5 min.
Tilsæt krydderier, tomat og suppe og lad det simre i 20 min.
Tilsæt kalkun terninger og kog endnu 5 min.
Server i hver portionsskål med knuste tortillaskaller eller chips i bunden, og drys med revet ost.