#
100 g margarine
¾ dl mælk
1 ½ dl sukker
2 æg
1 ½ tsk bagepulver
2 spsk kartoffelmel
2 ½ dl hvedemel
1 tsk vaniljesukker
Skrællet æble
Kakaopulver og kanel
Chokoladestykker
*
Smelt margarinen og kom mælken med så den også bliver lun.
Bland æg og sukker.
Hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og kartoffelmel blandes og kommes i æggeblandingen sammen med smør-mælk blandingen.
Vil du lave chokolade muffins kommer du 1-2 spsk kakaopulver i dejen.
Ved muffins med chokoladestykker kommes dette bare i dejen.
Vil du lave æble-kanel kommes dejen i forme og derefter lægges en æblebåd ovenpå og der drysses med kanel.