– med ost, parmaskinke – en salt sag lige til øllet…
1 plade butterdej
100 g parma skinke (eller prøv med ristet bacon)
100 g god ost
Butterdejen rulles ud og skæres i firkanter a 6 x 6 cm. Osten skæres i små firkanter, Parmaskinken rulles om osten og de små portioner lægges ind på midten af butterdejsfirkanterne. De rulles som croissanter, hjørne mod hjørne, og stilles i køleskabet.
Lige samtidigt med at lækkersulten kommer, sættes ovnen til 200ºC og når den er varm stilles rullerne ind, hvor de skal have 15-20 min (efter ovnens effekt).
Gyldenbrune og varme sættes de på fad med andre spændende snacks.
Lige til øllet…