200 g margarine
200 g sukker
6 æggeblommer
100 g hakkede nødder
100 g revet chokolade
125 g hvedemel
2 tsk bagepulver
Margarine og sukker røres godt
Æggeblommerne røres i, en ad gangen
Nødder og chokolade røres i dejen
Hvedemel og bagepulver blandes, og kommes i dejen
Æggehviderne piskes stive og vendes i til sidst
Dejen fyldes i en velsmurt springform og bages på næstnederste rille i
ovnen ved 180°C i 40 - 45 min.
Kagen løsnes forsigtigt og køles af på en bagerist
Inden serveringen overtrækkes den med den smeltede chokolade og
pyntes med nødder