1 stor foliebakke
4-5 kartofler (alt efter størrelse)
1 løg
olie
krydderier
salt og peber
vand
Kartoflerne skrubbes og skæres i små tern og kommes i foliebakken.
Løget skæres i ringe og lægges over kartoflerne, herefter kommes krydderier efter eget valg (barbeque er rigtig godt), og salt og peber på.
Til sidst kommes en lille smule olie i, for at det ikke skal brænde fast og vand indtil det kan anes mellem kartoflerne.
Foliebakken sættes på grillen i ca. 20-30 min og er herefter klar til servering.