Til 1 liter
2 dl saft af ca. 6 usprøjtede lime eller citroner
1 dl honning
1 dl sukker
8 dl iskoldt vand
evt. isterninger og citronmelisseblade
Pres saften ud af citrusfrugterne.
Bland saften med honning og sukker.
Tilsæt iskoldt vand, og rør rundt.