# Ingredienser:
750 g kyllingefilet / bryst
200 g løg i tern
200 g squash i tern
400 g peberfrugt i tern eller strimler
500 g hakkede flåede tomater
3 tsk karry
salt og peber
karry og hvidløg efter smag
*
Tilberedning:
Kyllingekødet krydres og brunes let på panden.
Lægges herefter over i et ildfast fad.
Løgene brunes på panden, og resten af ingredienserne
tilsættes og svitses med i få minutter.
Smages til med krydderier og hældes over kyllingekødet.
Sættes herefter i ovnen ca. 30 minutter ved 200 °C.
.........................................................................