200 dl ylette ell. 125 g græsk yoghurt 2-3 tsk kakao 4 dråber vaniljeessens 10 dråber pebermynteessens Ylette røres sammen med kakao, vaniljeessens og pebermynte-dråberne. Massen hældes i en form, der sættes i fryseren ca. 1 døgns tid.