2 mørbradbøffer
2 salatløg
2 friske chili
1 lime (saften)
olivenolie
salt
peber
Skær kødet i tern og sæt det på spid med delte salatløg. Mariner spiddene i et fad, med limesaft, chili og olivenolie. Krydr med salt og peber. Og lad det marinerer i 5 minutter. Grill eller steg kødet 3 - 4 minutter på hver side. Server med en frisk salat til.