16 stilke rabarber
350 g rå rørsukker
1 spsk vaniljesukker
Nonoxal
Økologisk piskefløde
*
Skær rabarberstilkene i grove stykker og læg dem i et ovnfast fad.
Drys sukker og vanilje over og dæk med folie.
Bag rabarberne i ovnen ved 200ºC i ca. 40 minutter.
Rabarberne skal være helt bløde.
Afkøl en anelse, blend dem til en jævn grød og tilsæt nonoxal.
Server grøden med en god og fyldig fløde og drys lidt extra sukker over - grød skal knase!