1 portion dej, Pandekager 1
FYLD:
1 flødeost
1 spsk sukker
25 g rosiner
¼ tsk vaniljesukker
3 spsk fløde
smør til stegning
sukker
Portionen giver ca. 20 pandekager.
Fyldet røres sammen; pandekagerne bages på den ene side og vendes. 1 spsk fyld bredes ud på pandekagen, som herefter foldes sammen 2 gange, så den bliver som en trekant.
Trekanterne bages færdige og serveres rygende varme, drysset med sukker.