125 g margarine, smeltet5 dl mælk 25 g gær ½ dl sukker 4 æg 6 dl hvedemel evt. lidt citronsaft eller revet citronskal eller juice Gæren udrøres i den lunkne mælk. De øvrige ingredienser røres i.Stilles til hævning ½ time.Bages på vaffeljern. Serveres evt. med is.