2 dl mælk 275 g hvedemel 2 tsk bagepulver 2 ½ dl vand 4 tsk vaniljesukker 4 tsk sukker 125 g smeltet smør/margarine ½ tsk salt Smelt smørret og afkøl det lidt, pisk ingredienserne og tilføj vandet. Det smeltede smør piskes i dejen lige før stegning i vaffeljern.Serveres med syltetøj eller is.