500 g hakket oksekød
¼ selleri
2 porrer
4 gulerødder
1 stort løg
3 spsk tomatpuré
salt og peber
Svits grønsagerne i lidt olie og dæk dem til med vand.
Svits kødet i en anden gryde og kom det op til grønsagerne sammen med tomatpuréen.
Smag til med salt og peber, og lad retten små simre i 15-20 minutter.
Serveres med ris eller pasta.