1 finthakket løg
2 ds tun i vand
100 g rejer
1 ½ dl piskefløde
1 æg
½ grønsagsbouillon terning
salt peber oregano
pasta
Start med at sætte pastaen over.
Pisk fløden stiv, tilsæt ægget og pisk i yderligt 2 min.
Svits løg, tun og rejer til løgene bliver bløde. tilsæt krydderierne.
Hæld cremen over og varm under omrøring til saucen er kogt helt ind. Kom den kogte pasta i et fad og hæld tunen over.