Spaghettisquash er nem at tilberede.
Den kan koges hel i ca. 30 minutter afhængig af størrelsen, og bages ved 190ºC indtil skrællen begynder at give efter.
Den flækkes på langs, kernerne fjernes, og det trevlede kød løftes op med et par gafler, så det ligner spaghetti.
Kom sauce eller fyld i skallerne, eller tag spaghettikødet ud og læg det lagvis med andre ingredienser i et fad.