Logo

Svinekød i sursød sauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

210 g skinkekød i tern
¾ spsk soya sauce
3 forårsløg
2 fed hvidløg
1 rød peberfrugt
1 ds flåede tomater
200 g frisk ananas i tern
250 g champignon
¾ spsk Maizenamel
1 ½ spsk ananassaft
1 knsp. cayennepeber
¾ spsk sukker
salt og peber efter behag
 
Forårsløg, champignon og rød peber rengøres og skæres i tern.
Svinekødet kommes i en gryde uden fedtstof og svitses.
Grønsagerne tilsættes og det hele svitses godt sammen.
De flåede tomater tilsættes sammen med de pressede hvidløg og krydderierne.
Retten simrer ca. 20 min. hvorefter ananasstykkerne tilsættes.
Retten smages til med sukker, salt og peber.
Når kødet er mørt serveres retten med fx. ris til.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.667 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her