3 æg
150 g sukker
100 g hvedemel
50 g kartoffelmel/ Maizenamel
1 tsk bagepulver
* Tilberedning
Æg og sukker piskes luftigt, hvedemel, kartoffelmel og bagepulver sigtes i, og vendes forsigtigt rundt.
Bages i en springform, smurt og drysset med hvedemel, ved 225 ºC i 5-10 min.
Giver 2-3 bunde, alt efter hvor tykke du vil have dem.
Du kan også bage dem enkeltvis, ved at smøre dejen ud på bagepapir i den ønskede størrelse.
Tegn efter en tallerken.