En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Få vores nyhedsmail med ugens bedste opskrifter. Fx nemme
hverdagsretter og spændende salater samt lækre kager og desserter. Det er
naturligvis helt gratis
Til 4 personer
# Ingredienser
1 pakke spaghetti (250 g)
2 hakkede zittauerløg
50 g smør
250 g hakket oksekød
½ tsk paprika
1 tsk groft salt
friskkværnet peber
4 spsk tomatpuré
1 spsk hvedemel
Tilbehør: revet Danbo eller Samsø.
* Fremgangsmåde
Kødsauce:
Svits løgene gyldne i smør.
Kom kød og paprika i og lad det svitse med til kødet har
skiftet farve.
Tilsæt krydderier og 3 dl vand og lad det hele koge sammen
et kvarters tid.
Jævn evt. kødsaucen og smag til med salt og peber.
Kog spaghettien efter anvisningen på pakken.
Hæld vandet fra spaghettien.
Anret den i en skål og rør 1 spsk smør i.