Til 4-6 snitter / beregn 4-6 blandede snitter pr. person
2 skiver rugbrød/afskorpet sandwichbrød
Smør
Salatblade
4-6 stykker kogt laks
4-6 små stykker melon
4-5 radiser i skiver
Ca. 1 spsk mayonnaise
Karse
Smør brødet og skær det i 4-6 snitter.
Læg salatblade på og anret laksekødet herpå.
Rør mayonnaisen med .lidt hakket karse og fordel den på laksen.
Pynt med melon, radiseskiver og karse.