250 gram skinkekød i strimler
1 tsk olie
1 gulerod skåret i tynde pinde
¼ kinakål skåret i strimler
75 gram bønnespirer
½ tsk farin
1 spsk soja eller Teriyaki
1 tsk karry
chilipeber og salt
Svits skinkestrimler og karry i olie.
Tilsæt gulerødder og bønnespirer og steg det igennem.
Tilsæt kinakål, soja/Teriyaki og farin og varm det godt igennem.
Smag til med salt, karry og lidt chili.
Serveres med ris og soja.