til 4 hele sandwich - 8 trekanter.
8 skiver sandwichbrød
Ca. 200 g danablu
50 g smør
2 spsk hakket persille
2 spsk hakket forårsløg
2 spsk hakkede peanuts
Rør osten op med smørret og tilsæt persille, forårsløg og peanuts.
Fordel fyldet på 4 af brødskiverne og læg de restende over.
Skær sandwichene i trekanter.