2 personer
200 g pasta
100 g gorgonzola
6 tynde skiver tun
salt og peber
½ iceberg salathoved
1 dl ærter (fra frost)
1 dl perleløg (fra frost)
lidt smør
salt og peber
Kog pastaen efter anvisning, i en gryde med kogende, letsaltet vand. Når pastaen er kogt al dente, hældes vandet fra. Kom pastaen tilbage i gryden og vend med tern af gorgonzola.Vend det godt sammen. Smelt smørret i en gryde og rist perleløg og ærter kort. Vend fintsnittet icergsalat i gryde og lad det simre med 2 minutter. Anret tunen på to tallerknersammen med pastaen og den sauterede salat. Krydr med masser af friskkværnet peber.